sursa Laura Sava,avea dreptate cand a spus ca sunt cele mai bune briose de post
Mixam bine uleiul cu zaharul(folositi un bol inalt)adaugam treptat apa rece,
Incorporam faina amestecata cu sarea si praful de copt toate cernute.
Adaugam marul curatat si taiat cubulete,
Compozitia astfel obtinuta cu o lingura turnam in formele de briose,pregatite cu hartiute speciale sau unse cu unt si tapetate cu faina,
Le coacem la cuptorul incalzit la foc moderat cca 35 min,
Putem sa amestecam zahar pudra cu scortisoara si sa le presaram deasupra cand s-au racit putin,
Eu am adaugat si bombite de ciocolata deasupra si am amestecat putin