Briose cu lamaie

de Julie in Prajituri, 21 Iul 2010 | 5455 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 100 g zahar tos
  • 50 g zahar farin
  • 150 g unt
  • 60 g iaurt
  • 2 linguri zeama de lamaie
  • 1 lingura cu coaja rasa de lamaie
  • un praf de sare
  • 2 lingurite praf de copt
  • 200 g faina
  • Pentru decor:
  • zahar farin
  • zeama de lamaie
  • colorant alimentar
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu lamaie:

Separam albusurile de galbenusuri.Batem albusurile cu zaharul tos. Cand au crescut si zaharul s-a mai topit,adaugam galbenusurile ,untul frecat cu zaharul farin,  iaurtul,zeama de lamaie si amestecam bine. La sfarsit adaugam faina amestecata cu praful de copt, sarea si coaja  de lamaie.

Turnam aluatul in forma de briose ajutandu-ne de un pos. Coacem briosele timp de 15-20minute in cuptorul incins bine inainte. Dupa ce se racesc ,le decoram cu glazura obtinuta din zahar farin amestecat cu cateva picaturi de zeama de lamaie si colorant alimentar, de care avem preferinta.

Eu am obtinut culoarea roz ,adaugand in zahar cateva picaturi cu suc proaspat de sfecla rosie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu lamaie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (30)

Julie 1

22.07.2010, 23:36

Merci,Cristinne!

Dana Cristea - pusikmea 1

25.07.2010, 18:09

super, trebuie sa trec si eu prin plus, e la 2-3 min de mine si aveam impresia ca sunt foarte scumpe toate acolo

Julie 1

25.07.2010, 18:22

Merci,Pusik! Chiar iti recomand sa mergi! Gasesti lucruri mult mai ieftine decat in orice alt supermarket din Buzau!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Briose cu nectarine, gem si nuci