Pufoase si gustoase!
Se amesteca faina,coaja de la lamaie,si praful de copt intr-un bol.Separat se amesteca ouale,zaharul si untul topit,apoi se pune laptele,zeama de la lamaie,esenta de lamaie,si nucile.Se amesteca compozitia lichida,cu compozitia solida.Se pune in forme pentru briose,si se coc 20-25 de minute la foc mic spre mediu.