Amestecam ingredientele uscate: faina, praful de copt si cacao.
Se amesteca oul cu laptele, uleiul, vanilia si zaharul pana se topesc cristalele. Ciocolata se topeste la bain marie si se adauga la ingredientele lichide.
Se adauga in ploaie, treptat ingredientele uscate si se amesteca de jos in sus. Turnam compozitia in forme si dam la cuptorul preincalzit la 175 grade pentru 25-30 de minute. Eu am pus la fiecare briosa in mijloc cate o bucatica de ciocolata care se va topi pe jumatate. Sunt delicioase.