by Miha....multumesc apt sursa de inspiratie...f bune au fost
eu nu am forme de briose, dar am aceste forme ovale de savarine, si le-am adaptat si pt briose...unse si infarinate, le-am putut folosi cu succes...
INGREDIENTE
- 3 oua
- 200 g zahar
- 100 g ciocolata amaruie
- 125 g faina
- 1 praf sare
- scortisoara
- 100 g ciocolata cu lapte (pentru ornat)
20comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu ciocolata:
Se rade ciocolata si se amesteca cu jumatate din cantitatea de zahar, sare, scortisoara.
Se separa ouale,iar galbenusurile se bat cu cealalta jumatate din cantitatea de zahar.Se amesteca apoi cu ciocolata.Se bat albusurile spuma si se adauga peste aluat,amestecand usor.Si faina la sfarsit.
Se umplu formele pentru briose si se coc la 160 de grade,timp de jumatate de ora.
Deasupra am pus glazura de ciocolata si frisca.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS006X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
COMENTARII (20)
mirela, ms... 
mihaela....cu placere 
mamaie, diva...pup 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2166 puncte
1672 puncte
1388 puncte
1000 puncte
400 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Rețete de Sărbători
