De ce sa ne bucuram de briose doar la desert? Putem savura o briosa "sarata" ca aperitiv sau la micul dejun! Sunt delicioase, chiar daca nu sunt dulci!
INGREDIENTE
- 100 grame bacon afumat (costita afumata-fara os)
- 2 linguri ulei de masline
- 1 ceapa tocata marunt
- 375 g faina
- 1 lingura praf de copt
- 2 oua
- 250 ml lapte
- 125 g unt
- 40 g braza rasa(tip parmezan) + 2 linguri pt ornat
15comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu bacon si parmezan:
Se prajeste bacon-ul in propria grasime,apoi se adauga ceapa tocata si se lasa la foc mic pana incepe sa se rumeneasca ceapa. Intr-un castron punem toate ingredientele ''uscate'' si in altul toate ingredientele '' umede" amestecandu-le bine,apoi se unesc cele doua tipuri de ingrediente si se omogenizeaza compozitia.
Se umplu formele de briose 3/4 si se pudreaza cu parmezan,apoi se dau la cuptor la foc potrivit (180 grade) timp de 15-20 min.
Din aceasta compozitie ies 18-20 de briose mari.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (15)
ce bine au iesit! bravoo!
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1103 puncte
1014 puncte
165 puncte
133 puncte
126 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
