Imi place tot ce e cu cocos :)
Intr-o cratita se pune frisca lichida, zaharul si untul, se lasa sa fiarba pana se topeste zaharul. Se adauga zaharul vanilat si nuca de cocos. Se lasa la racit.
Se pune pe un planseta de lucru o folie de aluminiu, peste se toarna compozitia de nuca de cocos, se aseaza in forma patrata cu o inaltime de cca 1-2 cm.
Se da la rece (peste am pus o folie alimentara,apoi am pus la congelator pentru o racire mai rapida).
Dupa racire am portionat in bastonase si le-am trecut prin ciocolata neagra topita la bain-marie.
Se dau la rece pana se intareste ciocolata.
Pofta buna!