Bors cu carne de pui si fasole verde

de AnyCostescu in Ciorbe, 13 Oct 2012 | 2989 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pui mijlociu sau 1/2 gaina sau cocos
  • 1/2 kg fasole verde
  • 2 rosii
  • 2 ardei grasi
  • 1 ceapa
  • leustean
  • 1 l bors acru
  • sare
  • 1 ou
  • smantana
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bors cu carne de pui si fasole verde:

curati pasarea, o treci prin flacara,o freci cu malai si o golesti. O speli in mai multe ape reci, o tai bucati.

ferbi carnea numai dupa ce ai dat-o in clocot de cateva ori si ai aruncat apa.

cand carnea s-a inmuiat,pui fasolea verde curatata,taiata bucati de 2-3 cm.

lasi sa fiarba acoperit un sfert de ora, sarezi, adaugi ardeii si rosiile taiate felii subtiri si ceapa tocata marunt.

mai fierbi un sfert de ora, acresti cu bors fiert aparte, parfumezi cu leustean tocat, dregi cu ou si smantana dupa ce ai racorit borsul 5 minute.

servesti cald cu paine proaspata si ardei iute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Bors cu carne de pui si fasole verde" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba radauteana