Pentru ca fiul cel mare a facut in toamna anului trecut afinata eu am luat o mica parte din afinele deja imbibate cu alcool le-am scurs bine si am facut bombonici de ciocolata avand la mijloc cateva bobite de afine.
INGREDIENTE
- 250-300 g.ciocolata de menaj
- 100 g branza dulce
- 1-2 linguri zahar pudra
- 3-4 linguri cu lapte
- 1 lingurita ulei
- 1 lingurita unt
- !/2 jumatate tava cu pandispan uscat
- reteta pandispan;
- 2 oua
- 2 linguri zahar
- 2 linguri faina
- 1/2 lingura cacao
- 1 lingura apa
- 1 lingura ulei
- nuca macinata pentru tavalit bomboanele
- afine pentru pus in mijlocul bomboanelor
24comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Bomboane cu ciocolata si afine:
Mai intai am pregatit pandispanul deoarece trebuie sa fie uscat de cu seara. Intr-un bol am pus albusurile de la cele 2 oua si am batut cu mixerul adaugand si apa apoi am pus zaharul, galbenusurile, uleiul si la sfarsit faina amestecata cu cacaoa. Pe acestea din urma le-am amestecat cu lingura de lemn. Am pus in tava tapetata cu hartie de copt. Cand a fost rumenit am lasat afara pana dimineata si s-a uscat bine .
A doua zi am topit ciocolata in care am adaugat si uleiul am pus branza, laptele, pandispanul pe care l-am faramitat intre degete si amestecand bine s-a facut ca o pasta. Am luat cu lingura de lemn si am pus in palma am facut o mica adancitura in care am pus cele 4-5 bobite de afine am format bilute pe care le-am dat prin nuca macinata am dat la frigider si dupa 2 ore. Se puteau consuma caci s-au racit si intarit bine.
Pofta buna
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2093 puncte
1208 puncte
1000 puncte
493 puncte
254 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
