INGREDIENTE
- 2 oua
- 300 g zahar pudra
- 320 g unt
- 200 ml frisca lichida
- 800 g faina ( la mine au intrat cam 1000 g faina..depinde foarte mult calitatea fainii ...dai ideea e sa punem atata cata cuprinde pana nu se mai lipeste aluatul de mana)
- 5 linguri cacao
- 2 pliculete zahar vanilat
- esenta de vanilie
- 2 lingurite scortisoara
- putina razatura de lamaie
- 2 varfuri de cutit de praf de copt
22comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiti spiralati:
Untul la temperatura camere il mixam cu zaharul pudra si zaharul vanilat pana ce devine o crema spumoasa.
Se adauga ouale, frisca lichida si mixam in continuare pana ce devine o crema omogena.
Se adauga aromele si se incorporeaza faina amestecata cu praful de copt.
Aluatul l-am impartit in doua parti egale: intr-una din jumatati am incorporat prin framantare cacaua.
Din aluatul obtinut am obtinut doua rulade astfel : am intins o foaie alba in forma de dreptunghi si o foaie neagra si am pus- peste. Am rulat si am acoperit-o cu folie alimentara si am lasat la frigider pentru 40 de minute. ( am obtinut o rulada mai mare si una mai mica...plus resturile de aluat din care am mai facut diverse forme care s-au mancat evident :)) )
Taiem felii in functie de grosimea dorita si le punem la copt in tava tapetata cu hartie de copt pentru 15-20 de minute.
Se pastreaza in cutii de metal inchise ermetic.
ULTIMELE COMENTARII
ce bune cred ca sunt 
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2166 puncte
1672 puncte
1388 puncte
1000 puncte
400 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Rețete de Sărbători
