Fetite si baietei vreti biscuitei ?
Se mixeaza ouale cu zaharul pana isi dubleaza volumul.
Se adauga untul ,laptele, amoniacul stins cu zeama de lamaie, aromele si faina.
Se pune aluatul pe planseta si se framanta pana obtinem un aluat vartos.
Se imparte coca in doua ,o parte amestecandu-se cu cacao.
Se combina coca alba (o bila) cu cea cu cacao si se da prin masina de tocat la care am adaugat forma de biscuiti.
1
Li se pot da diferite forme .
2
Se pot face fie numai cu cacao sau albi.
3
Cine doreste poate sa-i prajeasca ( sunt foarte grei, dar gustosi)