Biscuiti cu fulgi de cereale

Framantam un aluat din ingredientele de mai sus, formam o rulada pe care o infasuram in folie si o dam pentru 1h la frigider.

Tapetam o tava de copt cu hartie pergament pe care o pudram cu faina.

Cu ajutorul unui cutit, taiem rulada in discuri de aprox  1cm grosime, pe care le asezam in tava.

Le coacem cam 25-30’, la foc moderat.

Biscuitii se pot consuma imediat, cand sunt putin crocanti sau dupa cateva zile cand devin moi si sfaramiciosi.

Pofta buna !