Bezele

de - Andreea - in Prajituri, 4 Ian 2012 | 8514 vizualizari

 

daca tot mi-au ramas albusuri de la biscuiti m-am gindit sa fac ceva dulce ptr copii si asa mi-a venit ideea de bezele.am mai adaugat niste albusuri si m-am apucat de treaba.reteta am ''invatat-o '' de la bucatarasul Miha...
mi s-au parut foarte simplu de facut...
eu am dublat cantitatile si nu am pus esenta de vanilie ca Miha...

 

INGREDIENTE

  • 8 albusuri
  • 500 gr zahar
  • 1 praf de sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bezele:

Am batut albusurile spuma impreuna cu un praf de sare. Eu am folosit mixerul. Cind au facut destula spuma am adaugat zaharul si am mixat pina am obtinut o compozitie tare si lucioasa.

Tapetam o tava cu hirtie de copt si cu ajutorul posului facem cuiburi din compozitie.(eu am lasat aceasta sarcina in mainile fiicei mele :) )

Le-am dat la cuptorul incalzit la 120 grade celsius cu usa cuptorului intredeschisa.

Sunt gata cind se desprind usor de pe hirtie...

Daca ti-a placut reteta noastra "Bezele" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

Tartă fragedă cu fistic și căpșuni - Rețeta delicioasă și simplă

pe 28.06 la 15:15

Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

pe 28.06 la 10:59

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Bezele cu portocala