Acest sos este pentru mine the best ever...ador carnea in acest sos.Ae face repede si lasa carnea de vitel sau vaca suculenta si aromata.
INGREDIENTE
- 4 felii de beef potrivit de subtiri
- sare, piper, praf de usturoi, cimbru verde, vin alb
- unt (2 linguri), 1 bere mini, 1 cutie mica de concentrat de carne knorr lichid natur
- 2 linguri mustar
15comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Beef cu sos de mustar si bere:
- Inainte de a gati carnea pregatim sosul: intr-un vas pe foc amestecam berea cu mustarul si concentratul d ecarne. amestecam sa omogenizam si dam deoparte.
- Carnea se condimenteaza cu sare, piper, praf de usturoi (sau pasta de usturoi) , adaugam cimbru proaspat si stropim cu putin vin alb. Lasam la marinat cateva ore.
- Intr-o tigaie punem untul la incins si punem feliile de carne . Le lasma cca 2 minute pe o parte si intoarcem. depinde cum va place; eu prefer mediu facute. Apoi turnam sosul de bere cu mustar . Adaugam piper si lasam sa scada sosul sis a se ingroase. La final adaugam smantana lichida si mai lasam sa dea cateva clocote.
- Servim alaturi de orez simplu sau in doua culori, sau paste fierte.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (15)
interesanta reteta 
absolut deliciu! bagam la seif! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1000 puncte
200 puncte
181 puncte
107 puncte
63 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
