Batoane cu cocos

Albusurile le batem spuma cu un praf de sare , adaugam zaharul si mixam pana se topeste la sfarsit adaugam cocos!Pregatim o tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul preincalzit la foc mediu aprox 20-25 de minute!

Intr-o cratita punem untul la topit , adaugam ciocolata rupta patratele , amestecand continuu , la sfarsit adaugam amidonul , amestecam si luam de pe foc , lasam la racit!

Cand blatul este gata , taiem patratele ( sau dupa preferinte ) , fiecare patratel il dam prin ciocolata dupa care lasam la frigider 50-60 de minute pana se intareste ciocolata!