Se topeste zaharul intr-o cratita si cand a capatat culoarea dorita se adauga apa. Amestecam pana se omogenizeaza, dupa care adaugam bananele curatate de coaja si se intorc pe o parte si alta. Sau se poate taia felii si se trec prin sirop(focul este oprit)
Punem apa rece( foarte rece) int-un castron, scoatem bananele si le adaugam in castronul cu apa. Le bagamn si le scoatem, nu le lasam in apa
Eu am facut si kiwi si au fost foarte bune
Am mai adaugat sos in farfurie, pentru ca sotul meu e innebunit dupa sos