Bacalao crudo

de vik in Aperitive / Garnituri, 1 Iul 2010 | 6358 vizualizari

 

aperitiv
File de cod

 

INGREDIENTE

  • 100 grame de cod crud ( conserva)
  • 3 rosii mari, coapte
  • 1 lingura de capere in conserva
  • 1 varf cutit marar
  • ulei de masline extra virgin
  • paine prajita pentru servire
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bacalao crudo:

Se curata rosiile de pielita si samburi, se macina cu mixerul sau se rad pe razatoarea mica.

Se aseaza sosul de rosii natural pe un platou,

se pune peste rosii un praf de sare

feliile de cod se aseaza deasupra rosiilor macinate

se presara capere si foarte putin marar

se toana pe marginile platoului ulei de masline extra virgin.

 

Se serveste pe paine prajita, asezand intai felia de cod si apoi rosiile amestecate cu ulei.

Daca ti-a placut reteta noastra "Bacalao crudo" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (5)

mihaelar63 1

02.07.2010, 08:22

retete noi si exotice

Bunica 1

02.07.2010, 10:41

Daca tot e cald , ce sa mai stam in bucatarie sa ne coacem ! E perfecta [entru aceste zile si nu numai !

adry88 1

18.05.2011, 21:38

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 15:54

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rosii umplute”haioase si gustoase”