AYRAN

de JulyCris in Bauturi, 13 Iul 2014 | 4622 vizualizari

 

Ayran este numele unei bauturi traditionale turcesti care se prepara din iaurt,apa si sare.De regula se serveste langa preparatele din carne de oaie,insa reprezinta o bautura racoritoare si sanatoasa pentru vara.

 

INGREDIENTE

  • 500 ml iaurt natural
  • 500 ml apa
  • 1 lingurita rasa sare(sau dupa gust)
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA AYRAN:

Iaurtul se pune in blender sau intr-un bol incapator. Se adauga sarea si apa(adaugarea apei se face in etape.Acesta este secretul bine pastrat al turcilor, atunci cand prepara delicioasa bautura), si mixeaza cateva secunde de fiecare data. Se orneaza cu frunze proaspete de menta.Se serveste cu gheata sau ca atare.Daca nu aveti blender,aceasta bautura se face foarte bine cu ajutorul unui tel.

Daca doriti ayran-ul mai gros,punei mai putina apa.

Daca ti-a placut reteta noastra "AYRAN" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

Xandrinne 1

14.07.2014, 09:53

N-am baut niciodata, o sa incerc si eu reteta.

JulyCris 1

14.07.2014, 13:03

Claudia,cu mare drag! Acum e la ordinea zilei la mine.

JulyCris 1

14.07.2014, 13:04

Xandrinne...incearca! merita.

COMENTEAZA

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Generația G sau Generația Gorgonzola. Ce meniu au alcătuit 10 influenceri italieni!
citeste mai mult
Generația G sau Generația Gorgonzola. Ce meniu au alcătuit 10 influenceri italieni!
RETETA RECOMANDATA
Ayran