Avocado cu salata de cruditati si creveti

de mamaieelena in Fructe de mare, 28 Mar 2012 | 5201 vizualizari

 

Astazi va servesc cu ceva special,de ce spun asa?deoarece e prima oara cand fac acest delicios aperitiv.

 

INGREDIENTE

  • 4 jumatati de avocado
  • 100 g telina
  • 100 g morcov
  • 100g maioneza gata pregatita
  • 1 lamaie
  • 100 g ton (din conserva in apa)
  • 1 lingurita cu cepa taiata marunt
  • sare
  • piper
  • decor;
  • 2 frunze de salata
  • 4 rosii mici (tip cherii pentru trandafiri de deasupra)
  • frunze de patrunjel
  • 180g creveti
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Avocado cu salata de cruditati si creveti:

Se incepem prin a pregati salata de cruditati astfel: morcovul si telina se curata si se spala dupa care se vor taia julienne. Se pun intr-un castron si se amesteca cu maioneza si pestele ton apoi ceapa care a fost taiata foarte marunt si stoarsa de zeama se potriveste de sare si piper. Se pastreaza la frigider pana se pregateste avocado.

Se aleg avocado sa fie putin moale atunci cand apesi pe el. Se curata de coaja si se taie pe lungimea lor obtinand astfel 4 bucati care se vor umple cu salata de cruditati in adancitura unde a fost samburele care a fost aruncat. Pe toata suprafata salatei se vor pune crevetii si in mijlocul lor trandafirul obtinut prin taierea de jur-imprejur a cojii rosiilor.

Intr-o farfurie aperitiv se pune salata taiata fideluta si pe mijloc se pune avocado se mai pune si patrunjel la decor.

Pofta buna,

  

Daca ti-a placut reteta noastra "Avocado cu salata de cruditati si creveti" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

Zamfira 1

01.04.2012, 19:40

hmmmm...delicios aperitiv

BuburuzaBubu 1

01.04.2012, 21:09

iubesc creveti

krinakrina 1

09.04.2012, 22:40

cred ca este delicios

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu vișine și mac, dulce și savuros

pe 27.01 la 14:58

Rețeta gustoasă de turte cu cașcaval la cuptor

pe 27.01 la 08:25

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

de RODIMUR 8

pe 26.01 la 12:57

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata Gazpacho