Aripioarele se curata bine se spala si se aseaza pe o farfurie mare.
Se condimenteaza si se ung cu ulei si se pun intr-o tava.
Dupa ce le-am pus in tava se stoarce o jumatate lamaie peste aripi,se pune ramura de rozmarin verde si se acopera cu hartie de aluminiu.
Se incalzeste cuptorul la 180 grade si se pune tava in mijloc.
Se lasa circa o jumate ora dupa care dam focul la 130 grade si luam jos hartia de aluminiu.
Le mai lasam circa o jumate ora ca sa se rumeneasca putin si le scoatem de la cuptor.
Se pregateste garnitura:se curata cartofi se spala si se pun la fiert cu putina sare.
Dupa ce s-au fiert se scurg de apa se piseaza bine se adauga putina margarina,sare si se acompaneaza cu aripioarele.Merge bine si cu niste castraveti murati.
Pofta buna!!!