În fiecare an, de vreo cinci ani, încerc o nouă rețetă de ardei iuți pentru iarnă. Vin acum cu o nouă rețetă simplă și bună! Pentru mine e nouă, pentru alții e de când lumea :D
Ardeii se spală sub jet de apă rece, apoi se așează estetic în borcane sterilizate. Se adaugă în fiecare borcan 1 lingură de sare pentru murături și o lingură de zahăr, apoi se adaugă oțet de 9 grade, până ce se umple borcanul, se închide ermetic cu capac, apoi se depozitează în cămară.
Simplu, rapid și pișcăcios! ;)
Răbdare, spor și succes! >:D<