Aperitiv Waffe cu dovlecei, telemea si cabanos

de oanapl in Aperitive / Garnituri, 30 Dec 2018 | 3556 vizualizari

 

Pentru această rețetă delicioasă am avut ca sursă de inspirație o rețetă de la Lau, căreia îi mulțumesc și o pup :-*

 

INGREDIENTE

  • 2 dovlecei mici
  • 1/2 ardei gras roșu
  • 4 ouă
  • 150 ml lapte
  • 150 g brânză telemea
  • sare
  • piper
  • oregano
  • 100 g cabanos
  • 250 g făină
  • 1 linguriți praf de copt
  • 20 ml ulei
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv Waffe cu dovlecei, telemea si cabanos:

Dovleceii îi cureți de coajă și îi dai prin răzătoarea mică și îi scurgi bine de apă.
Într-un bol mixezi ouăle, apoi adaugi laptele, și uleiul și mixezi puțin după care adaugi dovleceii, ardeii tăiați cubulețe și telemeaua rasă. Asezonezi după gust și amesteci ușor. Adaugi treptat faina cernută cu praful de copt, până ce rezultă un aluat mai gros, ca o smântână. La final adaugi cabanosul tăiat felii și amesteci ușor.

Pornești aparatul de waffe și când s-a încălzit bine, adaugi câte 1 polonic de compoziție.

Le coci până când se rumenesc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv Waffe cu dovlecei, telemea si cabanos" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

oanapl 1

04.01.2019, 10:13

Ma bucur ca va plac!

oanapl 1

04.01.2019, 10:14

Nu e aparat special pentru waffe (Diana & Rodica). E un sandwich-maker care are placi si pentru waffe.

Ancutsa 1

05.01.2019, 21:43

Foarte gustoase!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat

pe 08.07 la 08:10

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

pe 07.07 la 08:14

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Waffe sarate (cu cascaval si branza de burduf)