Aperitiv saratele rapide

Incalziti cuptorul la 210° C. Intr-un castron sau in bolul robotului amestecati toate ingredientele.

Trebuie sa obtineti un aluat omogen neted. Lasati sa se odihneasca 1 ora.

Pe un blat infainat, intindeti aluatul cu un rulou de patiserie (grosime de 3 mm).

Decupati saratelele, ungeti cu galbenusul batut si presarati deasupra seminte de mac sau chimen, sare mare sau branza rasa.

Puneti-le pe o tava acoperita de hartie de copt. Dati la cuptor, timp de 15 minute.

Lasati-le sa se raceasca complet pe un gril. Serviti ca aperitiv. Le puteti conserva intr-o cutie metalica.