Aperitiv saratele cu telemea si mac

de katty in Aperitive / Garnituri, 11 Feb 2018 | 3167 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 gr osanza
  • 1 pachet margarina
  • 1 kg faina
  • 2 oua+1 pentru uns
  • 26 gr drojdie
  • 150 ml lapte caldut
  • 1 lingurita zahar
  • 1 lingura sare
  • telemea rasa
  • mac
Portii: 20
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv saratele cu telemea si mac:

Cernem faina intr-un castron. La mijloc punem osanza, margarina si sarea si framantam pana obtinem un aluat nisipos.

Intr-o cana punem drojdia, zaharul si laptele si amestecam bine. Turnam amestecul peste margarina cu faina. Adaugam si ouale. Framantam bine aluatul, daca este nevoie mai adaugam putin lapte caldut. Acoperim vasul si il lasam sa creasca aproximativ 1 h. Dupa ce a crescut, impartim aluatul in 3-4 parti.

Intindem o foaie pe un blat de lemn, in grosime de 1/2 cm, o ungem cu ou batut, presaram telemea rasa pe razatoarea mica si mac. Cu un cutit sau un aparat de taiat pizza, taiem fasii lungi de 7-8 mm pe care le asezam in tava pe hartie de copt. Coacem, pe rand, pana se rumenesc usor, apoi le scoatem si le lasam la racit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv saratele cu telemea si mac" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sufleu de dovlecel cu cascaval