Daca va doriti un mic dejun sanatos si delicios, cu putina munca acesta este ideal.Aveti nevoie doar de avocado bine copt, putin mai mare, oua si condimentele preferate,
Spalam avocado si il taiem in doua jumatati pe lungime. Scoatem samburii. Asezam jumatatile de avocado intr-un vas termorezistent.
Spargem pe rand ouale si asezam fiecare ou in cate o jumatate de ou. Presaram sare, piper, oregano deasupra.
Bagam vasul la cuptor pentru 15-20 de minute pana cand ouale se incheaga. Servim ouale imediat, de preferat cu paine prajita.
1
in loc de oregano puteti folosi condimentele voastre preferate
2
vasul in care vom pune avocado nu trebuie sa fie foarte mare, astfel incat avocado sa se aseze bine si oul sa nu se verse cand manevram vasul.