Un preparat clasic cu care noi suntem atat de obisnuiti, dar cu o abordare moderna, mult mai simplista si mai eficienta. Blenderul Oster iti arata o alternativa mult mai accesibila de a pregati unul dintre cele mai indragite preparate.
Fasolea o lasati la inmuiat peste noapte. Schimbati apa si puneti-o la fiert cu sarea, morcovii, telina si pastarnacii.
Scurgeti fasolea, dar nu aruncati apa. Aadaugati fasolea si usturoiul in blenderul Oster Classic Chrome – daca prezinta o consistenta prea densa, mai adaugati putina zeama din apa in care a fiert.
Asezonati-o dupa gust si lasati-o la rece.
Taiati ceapa julien si frecati-o cu zahar. Caliti-o in ulei cu boia.
Pofta buna!