Aperitiv Cosulete cu ciuperci

de Ligia Bxl in Aperitive / Garnituri, 23 Noi 2013 | 18374 vizualizari

 

O incantare pentru un mic dejun :) fiindca suntem o familie numeroasa am facut o tava de 6 persoane :)

 

INGREDIENTE

  • 2 aluat foietaj
  • 250 gr ciuperci
  • 200 gr Kaizer afumat
  • 6 oua
  • 1 rosie
  • ceapa caramelizata
  • coriandru sau patrunjel
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv Cosulete cu ciuperci:

Se incinge cuptorul.

Se unge tava cu ulei (eu am folosit una de briose).

Apoi se toaca nu prea marunt ciupercile si se pun la calit, se adauga peste ciuperci si Kaizerul si se calesc cateva minute.

Din aluat se fac niste cercuri si se pune cu lingura din kaizer si ciupercile calite, peste se pune cate o felie de rosie taiata rondele.

Peste rosie se pune cate un ou crud (atentie sa nu se sparga galbenusul).

Se presara peste ou coriandru sau patrunjel tocat,ceapa caramelizata si putina sare si piper.

Se da tava la cuptor pentru rumenire,si se pot servi cu salata de orice fel.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv Cosulete cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (27)

Ligia Bxl 1

26.11.2013, 17:28

Alexandra multumesc

mihaelar63 1

27.11.2013, 01:45

Ce frumusele cosulete Mai incape la masa si cate un musafir ratacit ., nu-i asa ? daca tot ai facut atatea

Ligia Bxl 1

27.11.2013, 09:27

asa e Mihaela cu mare drag incape toata lumea

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sandwich-uri aperitiv, preparate la cuptor