Aluat pizza

de simsim82 in Pizza, 26 Mar 2014 | 10831 vizualizari

 

Un aluat ideal pentru orice tip de pizza.

 

INGREDIENTE

  • 600 ml apa
  • 1 kg faina
  • 50 g drojdie
  • 6 linguri ulei de masline
  • 30 g sare
  • 2 lingurite zahar
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aluat pizza:

     Se topesc zaharul si drojdia in 1/2 pahar de apa. Sarea se dizolva separat in cateva linguri de apa.
     Faina se cerne intr-un bol, se face o gropita in centru si se rastoarna toate ingredientele, mai putin apa. Incepem sa framantam, adaugand apa putin cate putin.
     Se framanta pana obtinem un aluat elastic si lucios.
     Se lasa la crescut circa 2 ore, pana isi dubleaza volumul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Aluat pizza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Adana kebab - Rețeta turcească plină de savoare

pe 04.05 la 09:57

Sos de usturoi verde – rețetă rapidă, aromată și perfectă pentru orice preparat

pe 01.05 la 12:22

Ciulama de pui cu leurdă – rețetă tradițională cremoasă și aromată de primăvară

pe 01.05 la 11:16

Tort cu crema de fistic, ciocolata si zmeura - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 30.04 la 20:05

TOP
utilizatori

Rocsi

1407 puncte

MotanLaOale

182 puncte

gaby_duceag

149 puncte

oanapl

21 puncte

Adele

14 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]