Aluat pentru pizza

de Doralinda in Pizza, 12 Mar 2013 | 10976 vizualizari

 

Acest aluat de pizza iese o nebunie, atat de pufoasa!

 

INGREDIENTE

  • 500 gr faina
  • jumatate plic drojdie uscata
  • 300 ml apa
  • 3 linguri ulei masline
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingura zahar
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aluat pentru pizza:

Eu am facut aluatul de pizza la masina de paine, punand intai lichidele apoi restul de ingrediente si am dat la programul framantare si dospire, dar daca nu aveti masina, va voi zice cum sa faceti.

Intr-un vas, amestecam toate ingredientele si framantam cca 7-8 min.

Facem aluatul de pizza sub forma de minge, ungem cu putin ulei masline si lasam la dospit cca 1 ora si jumatate.

Impartim bucata de aluat de pizza  in 4, mai framantam pe fiecare putin si facem iar forma de minge, le ungem iar cu ulei si le lasam la dospit inca 30 min. Desfacem aluatul cu diametrul de 25 cm, ungem iar cu ulei si lasam cca 10 min inainte de a pune sosul si restul de ingrediente.

Daca doriti un aluat de pizza mai gros si pufos, atunci, impartiti aluatul in 2.

TIPS-URI

1

recomand acest aluat de pizza pentru orice tip de pizza alegeti sa preparati

Daca ti-a placut reteta noastra "Aluat pentru pizza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza regala