Aceasta e reteta de la scumpa mea mama. Azi mi-am propus sa o gatesc pentru ca e sfarsit de saptamana ;) Este foarte ieftina si destul de rapida... eu am facut-o in reprize asta multumita copilasului meu ;)
INGREDIENTE
- PENTRU FOI:
- 2 oua
- 150 gr zahar
- 50 gr unt
- 50 ml lapte
- 3 lg miere de albine
- 1 praf de copt
- faina cat cuprinde
- PENTRU CREMA:
- 200 ml lapte
- 2 lg gris
- 200 gr unt\margarina
- 200 gr zahar pudra
- 2\3 felii de lamaie
- 1 lg zahar vanilat
- gem de caise, portocala, ginger... la placere
12comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Alba ca zapada:
PENTRU FOI :
Se framanta ouale,zaharul,untul,mierea,laptele,praful de copt cu faina pana ce aluatul e potrivit nici tare si nici prea moale..
Se imparte in 4 si se cocfoi pe dosul tavii..(am am pus dedesubt hartie ptr copt)
Foile se fac in mai putin de 8min la 220°.
PENTRU CREMA :
200ml lapte se pun pe foc,se lasa la fiert apoi se pune grisul si se mai lasa la fiert timp de 3 min.Se pune deoparte la racit
Deoparte se freaca untul cu zaharul pudra,zaharul vanilat sau vanilie si se storc 3-4 felii de lamaie.(eu am pus mai mult pentru ca imi place ca sa se simta in crema gustul ei )
Cand e laptele si grisul rece se pune untul frecat cu zaharul,lamaia,vanilia impreuna..
Apoi se pune foaie-gem-crema-foaie-gem-crema..
Deasupra se pune zahar pudra.se lasa la rece cel putin 3 ore.
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
RETETE RECOMANDATE
COMENTARII (12)
Bine ai sosit! 
foarte buuune 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2166 puncte
1672 puncte
1388 puncte
1000 puncte
400 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Rețete de Sărbători
