Ardei copti

de Oana in Salate, 28 Iun 2009 | 7642 vizualizari

 

Sunt deliciosi alaturi de o friptura sau de o mancarica!

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ardei gras
  • 4 linguri ulei de masline
  • 3 linguri otet
  • sare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei copti:

Se aleg ardeii grasi lunguieti pentru ca se coc uniform. Se spala si se sterg bine, apoi se pun pe o tabla incinsa si se coc pe flacara aragazului. Se intorc pe toate partile.

Se scot apoi intr-un castron, se sareaza si se acopera cu un capac 15 minute. Intre timp ei se vor raci putin si se vor curata foarte repede. Se aseaza intr-un castron impreuna cu uleiul si otetul si se sareaza dupa gust.

Se mai poate adauga usturoi pisat peste ei, le da o savoare deosebita!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei copti" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

Swanheart 1

19.10.2009, 14:10

Nu stiam de secretul cu usturoiul. Voi incerca si eu, ca sunt innebunita dupa ardei copti. Imi face soacra de fiecare data cand merg la ea, stie ca mananc 5-6 la o masa.

Oana 1

19.10.2009, 15:15

Da, sunt deliciosi cu usturoi! Iamiii

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chifteluțe marinate - Rețeta bună ca la mama acasă

pe 12.11 la 10:23

Mancare de fasole cu afumatura - Reteta traditionala gustoasa

de laura_n 7

pe 11.11 la 18:32

Chiftele de porc - Rețeta simplă și savuroasă

pe 11.11 la 10:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1266 puncte

vasimur

1181 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Panacris

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de ardei copti