Gherca Daniela

5

Bucataras
senzational

Iasi

Bucataras din 02.04.2014

RETETE450
PRIETENI344
Retete favorite

Desert bomboane Zserbo

Postata de Anett la 28 Dec 2021 in Dulciuri

Intr-un bol adaugam biscuitii si nucile macinate. Adaugam gem de caise si magiun de prune si amestecam bine, Formam bilute avand in mijloc o visine. Intre timp topim ciocolata pe baie de aburi si adaugam o lingura de ulei. Amestecam bine, apoi luam cate o biluta si invelim in ciocolata....

Desert prajitura cu foi de napolitane

Postata de lia maria la 1 Noi 2010 in Prajituri

Amestecam zaharul cu cacaua si laptele, pe care le punem intr-o craticioara la fiert pana zaharul se topeste in totalitate. Luam de pe foc, adaugam visinata, esenta de rom si untul. Separat intr-un bol, amestecam biscuitii cu nuca, adaugam peste siropul fierbinte si omogenizam totul foarte bine....

Desert cornulete cu gem

Postata de madi_marin la 23 Mai 2020 in Dulciuri

Untul la temperatura camerei se amestecă cu iaurtul, coaja rasă de lămâie, zahărul vanilat şi esenţele. Se adaugă puţin câte puţin din făina cernută cu praful de copt şi se amestecă cu lingura. Când aluatul a căpătat consistenţă, se frământă cu...

Desert prajitura cu foi si crema din budinca cu visine

Postata de Caty la 10 Iul 2022 in Prajituri

Aluat pentru foi Am mixat bine ouăle cu zaharul apoi am adăugat pe rand uleiul, laptele, sarea și faina cu praful de copt. Am frământat un aluat pe care l-am împărțit în patru bucăți egale. Am întins cate o bucata de aluat pe fundul tăvii,am înțepat-o...

Desert Swiss Roll-Rulada cu capsuni

Postata de Cris2711 la 25 Mai 2017 in Prajituri

Intai se preincalzeste cuptorul la 200°C. Apoi se pregateste tava de cuptor cu hartie de copt peste ea, pe toata suprafata ei. Se separa ouale. Albusurile se mixeaza bine cu praful de sare. Galbenusurile se mixeaza bine cu zaharul. Cand devin ca o crema galbena fina, se adauga faina,...

Desert cozonac cu biscuiti

Postata de gaby_gabytza la 14 Ian 2020 in Prajituri

Pregatim maiaua din drojdia, 50 g zahar si 100 ml apa calduta. Cernem faina intr-un lighean mai mare. Adaugam cam 1 lingura de sare, restul de zahar si amestecam. Dupa care facem o gaura in mijloc si adaugam ouale, margarina si drojdia dizolvata. Incepem sa framantam mai adaugand treptat...

Desert prajitura cu blat umed si mure

Postata de oanapl la 22 Aug 2021 in Prajituri

Pentru blat: Pui ciocolata în 80g cafea fierbinte și o lași să se topească amestecând ușor. Dacă nu se topește perfect se poate pune amestecul pe baie de aburi. Lași să se răcorească. Pui într-un castron ouăle, uleiul și iartul și amesteci cu un tel, apoi...

Desert prajitura cu foi si ciocolata, bicolora

Postata de Andra_Constantinescu la 4 Ian 2020 in Prajituri

Ciocolata, untul, zaharul si laptele se pun impreuna la foc si se amesteca continuu pana cand ciocolata si untul se topesc. Se lasa sa se racoreasca. Se cern 300 g de faina intr-un castron mare. Se adauga sarea, bicarbonatul de sodiu stins cu zeama de lamaie si ouale.   Se adauga si...

Tort cu mousse de iaurt si fructe de padure

Postata de Tuxedo la 26 Ian 2014 in Torturi

Blat de pandispan: Se separa albusurile de galbenusuri iar albusurile se bat spuma cu un varf de cutit cream of tartar (sau doar un praf de sare). Acest cream of tartar este o pudra alba care va ajuta ca albusurile sa se bata extraordinar de bine! Adaugam zaharul lingura cu...

Desert macarons cu crema de branza

Postata de deyutzky la 26 Apr 2021 in Dulciuri

1. Puneti intr-un robot de bucatarie zaharul pudra impreuna cu faina de migdale. Mixati putin, intre 15-30 secunde. Astfel compozitia va fi mai fina.   2. Cerneti intr-un bol compozitia printr-o sita fina, de aprox. 2-3 ori. Pentru a fi siguri ca se cerne toata compozitia, presati cu...

Macarons

Postata de Lia_ la 29 Dec 2013 in Prajituri

PREPARARE COCHILII BEZEA Gramajul se va respecta intocmai. Ca sa nu aveti pierderi de material, cantariti albusul si apoi calculati cu regula de trei simpla restul ingredientelor respectand formula de mai sus. Ouale se vor separa cu 3 zile inaintea prepararii si se vor tine la frigider intr-un...

Desert pasca fara aluat

Postata de AlexTeacher la 6 Apr 2017 in Dulciuri

In prima faza separa galbenusurile de albusuri. Intr-un mixer, pune galbenusurile, branza de vaci, coaja de lamaie, stafidele, cu tot cu crema de whiskey in care s-au hidratat si esenta de vanilie. Amesteca pana obtii o compozitie omogena. Amesteca faina cu un varf de cutit de sare...

Desert pasca fara aluat cu branza pufoasa si smantana

Postata de Andra_Constantinescu la 16 Apr 2017 in Dulciuri

Se separa albusurile de galbenusuri. Intr-un castron mare, galbenusurile se amesteca cu branza, smantana si esenta de rom. Intr-un alt castron, albusurile se bat spuma cu un praf de sare, dupa care se mixeaza cu zaharul si zaharul vanilat pana cand devin ca o bezea. Peste amestecul cu...

Negresa (de post)

Postata de Ligia Bxl la 11 Mar 2011 in Prajituri

Aluatul: se amesteca bine toate ingredientele,apoi se toarna compozitia intr-o tava unsa cu margarina si cu o foaie de copt si se da tava la cuptor ptr a se coace,se face la final testul cu scobitoarea. Glazura :se amesteca toate ingredientele si se pune la foc sa se omogenizeze si se da...

Salata de avocado

Postata de Ksenya la 9 Mar 2021 in Salate

 Fierbem  ouale tari cca 10 minute, cand sunt gata le curatam si tocam grosier, adaugam intr-un catron, oprind 1-2 felii pentru decor. Avocado il curatam scoatem samburele, apoi il tocam grosier. Ceapa rosie o tocam marunt si o adaugam in castronul cu avocado si ou Intr-un bol...

Desert rapid cu biscuiti si budinca de vanilie

Postata de Angelina_Elena la 2 Iul 2014 in Dulciuri

Prima data pregatim cafeaua, si o lasam sa se raceasca. Pregatim budinca. Intr-un ibric mai mic punem 200 ml lapte la fiert. Intre timp amestecam galbenusurile cu zaharul, faina si laptele ramas.  Cand laptele incepe sa fiarba, il luam de pe foc, adaugam compozitia precedenta si...

Tort cu aroma de portocale si frisca

Postata de Angelina_Elena la 4 Iul 2014 in Torturi

Blat: separam albusurile de galbenusuri. Albusurile se mixeaza spuma impreuna cu sarea, se adaugam treptat zaharul si continuam sa mixam pana se incorporeaza complet si obtinem o spuma lucioasa. Amestecam galbenusurile cu uleiul ca la maioneza apoi adaugam apa si omogenizam....

Desert prajitura cu foi din albusuri si crema de ciocolata

Postata de mirela0911 la 20 Ian 2021 in Prajituri

Foaia cu nuca: Se bat albusurile spuma tare cu praful de sare. Se adauga zaharul treptat si se mixeaza in continuare pana ce acesta se dizolva. Separat se amesteca nuca macinata cu faina si praful de copt. Se incorporeaza in spuma in 2 reprize, amestecand usor cu o spatula cu miscari de jos in...

Prajitura din albusuri si crema de lime

Postata de Criss la 28 Mar 2015 in Prajituri

Albusurile se spumeaza, se adauga apoi zaharul si se bat in continuare pana cand zaharul se topeste si bezeaua e lucioasa si tare. Se adauga uleiul, coaja de lime, apoi in final, amestecand cu lingura de sus in jos, se adauga faina cu praful de copt. Se toarna compozitia intr-o tava  20/30...

Desert prajitura cu foi din albusuri

Postata de Constelatialeu la 9 Ian 2020 in Prajituri

Foi din albusuri cu nuca si cacao : Am folosit o tava cu dimensiunea de 34/25 cm tapetata cu hartie de copt. Albusurile le-am lasat sa se dezghete de seara, le-am pus in vasul robotului am presarat un praf d esare si am mixat bine, apoi am adaugat zaharul si am continuat sa mixez pana am obtinut...

Afisate 1 - 20 din 132 retete    
Horosmopul tau de astazi:

Varsator

Tu te gândesti cu nostalgie la perioada anilor ’90, deoarece atunci a fost ultima data când ai umblat dezbracat în public.

 
 
 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]