Retete de usturoi

Shakshuka este un preparat nord-african, foarte delicios si ușor de facut. Se prepară pentru micul dejun cât și la prânz. Il Intalnim si in bucataria evreiasca, unde...Citeste continuarea

Îmi plac pipotele, mai ales în sos de ceapă și usturoi, servite cu piure sau cartofi natur și bineînțeles cu murături sau salată de varză ori crudități. Mi s-a făcut...Citeste continuarea

Am gatit cotletul in sos cu ciuperci si a iesit o bunatate. Se stie ca aceasta carne este slaba, nu este suculenta deloc, dar in aceasta combinatie a iesit pe gustul tuturor. Pentru Reteta...Citeste continuarea

Fiind sezonul verzei, m-am gândit să reiau o rețetă mai veche, de pulpe de pui la coptor, dar de data asta, pe pat de varză dulce, morcovi și roșii, Deoarece varză proaspătă se...Citeste continuarea

"Culori de toamna in bucate" O reteta si pentru iubitorii de senzatii iuti. Am tot impartit reteta aceasta in dreapta si in stanga, in majoritatea cazurilor era ceruta de barbati....Citeste continuarea

O reteta de aperitiv cu mare efect, perfecta pentru vegetarieni sau de post, iar cand nu este post, se poate inlocui cu cateva produse. Le gasiti la sectiunea tips. "Culori de toamna in...Citeste continuarea

"Culori de toamna in bucate" Miroase bine a toamna, dar mai ales a mancaruri delicioase cu carne si legume, legume inca gustoase din gradina. De ceva timp imi doream sa pregatesc niste...Citeste continuarea

"Culori de toamnă în bucate."  Inca profit de bunatatile pe care mi le ofera solarul, asa ca am profitat de niste rosii carnoase si niste ardei si m-am gandit sa le trantesc...Citeste continuarea

 La o piata de langa Arad, am gasit niste prune tocmai bune pentru aceasta reteta. Vanzatoarea mi-a zis ca e un soi unguresc, insa nu am retinut denumirea lui .Am vazut astfeli de pruni mai la...Citeste continuarea

Imi plac mult inimile si pipotele si am profitat ca inca am rosii, ardei si ceapa verde in gradina si-n solar. Asa ca mi-am indeplinit pofta ce-am poftit-o si-am pus  de-o tocanita delicioasa,...Citeste continuarea

Iubesc toamna pentru bogatia ei, fructe, legume, una mai buna decat cealalta. Imi place foarte mult sa gatesc cu ce-mi ofera gradina, e un sentiment foarte placut cand sunt rasplatita pentru munca...Citeste continuarea

Am revenit cu urmatoarea supa din topul celor mai bune supe din lume. Este vorba de o supa mexicana ce ocupa locul 5 in lume. O supa care surprinde prin arome, culoare si savoare....Citeste continuarea

Inca o reteta cu arome orientale, de data asta vegetariana. Pentru Reteta de curry de linte rosie cu cartofi dulce ai nevoie de urmatoarele ingrediente: linte, cartofi dulci, spanac, ceapa,...Citeste continuarea

Cea mai delicioasa parte de la miel,se gateste foarte simplu. Trebuie doar avut grija la timpul de gatit, cotletele de miel sunt bune facute mediu,sa aiba culoarea roz.  Pentru...Citeste continuarea

 Astazi va prezint o Reteta de pui cu sos de lamaie absolut gustoasa. Sunt necesare urmatoarele ingrediente: pui, ceapa, usturoi, ardei, vin, oua, lamaie si patrunjel.Citeste continuarea

Reteta de paste cu somon si rosii a fost rezultatul inspiratiei de moment cu ce am avut prin frigider. Pastele au iesit delicioase, de aceea am hotarat sa pun reteta sa o mai repet si...Citeste continuarea

Pentru ca este sezonul corcoduselor si cum sosul Tkemali l-am terminat, am pus aceasta supa pe lista prioritara si iata ca i-a venit randul.  Reteta de supa georgiana Kharcho (reteta 23 din...Citeste continuarea

Nu trece vara sa nu prepar aceasta Reteta de tocanita de galbiori cu smantana si usturoi. Buna de te lingi pe degete si ma bucur ca baietii o mananca de fiecare data cu pofta. Cel mic ii...Citeste continuarea

Am citit candva, ca parjoalele moldovenesti s-au inventat  de saracie, pe vremea razboiului si anume ca se inmulteste carnea cu legume si paine. Marcata putin de istoria parjoalelor, spusa de...Citeste continuarea

Reteta de supa ceha de usturoi (Česnečka) Reteta nr.11 din top Best Soups the World este o supa ce reprezinta Cehia. Este considerata de catre cehi, un remediu antimahmureala. Desi pare la...Citeste continuarea