Retete de smantana

 O ciorba de salata verde este bine venita in acest sezon cand accesul la cruditati este mai redus. De data aceasta am ales sa dau consistenta ciorbei cu boabe de ovaz.Citeste continuarea

 Am dorit sa prepar o tocanita cu ciupercile oite primite de la matusa din Salaj. Diferenta a fost facuta net de aroma deosebita dar delicata a ciupercilor de padure. Am citit ca este o aroma...Citeste continuarea

Varza murată sau dulce poate fi gătită în multe feluri, cu puțină imaginație. De data ceasta m-am gândit la tăieței cu varză călită, smântână și cașcaval, la...Citeste continuarea

O ciorba delicioasa, satioasa, am fost sceptica la inceput dar rezultatul a fost pe masura.Citeste continuarea

Acest tort l-am facut pentru mama care ieri a implinit frumoasa varsta de 71 ani. Stiu cat de mult ii plac dulciurile dar avand probleme cu glicemia de vreo 35 ani nu are voie nimic cu zahar....Citeste continuarea

Aveam niste pere din alea dulci și bune, care toamna sunt tari, iar după câteva luni se fac zemoase si bune și deoarece se cam stricau în boxă, le-am curățat  și le-am pus...Citeste continuarea

E de pofta si nu ingrasa, cand iti pui pofta-n cui si cuiul se rupe si tu trebuie sa mananci placinta. Deviatii, bateri de camp si alte aiureli de miercuri.....:DCiteste continuarea

,,Bunatati pentru Craciun" Pentru aceasta reteta m-am inspirat de la Laura Laurentiu si-i multumesc frumos!>d< Cat de bune sunt va las pe voi sa descoperiti ;) ...va sfatuiesc sa...Citeste continuarea

"Bunatati pentru Craciun"!Citeste continuarea

"Bunatati pentru Craciun" Hello si La muti Ani tuturor !!!! Incep anul cu reteta Irinei gasita pe site-ul bucataras ;)  aici: ...Citeste continuarea

Brownie e acel tip de prajitura ciocolatoasa, decadenta, pe care daca o gusti, cu siguranta nu te poti opri la o singura bucata. Nu e excesiv de dulce, e usor umeda, cremoasa, iar daca ii mai...Citeste continuarea

Astazi am pregatit o reteta care aduce la un loc aromele toamnei: chec cu mere, nuci si un dram de scortisoara, un desert simplu, caruia n-ai cum sa-i rezisti.Citeste continuarea

Pentru această rețetă delicioasă am avut ca sursă de inspirație o rețetă de la Panacris, căreia îi mulțumesc si o pup.  Citeste continuarea

Ceva dulce, la pahar, rapid și ușor de făcut. Exact ce pot să fac acum, în convalescență... Există multe variante de cremă de ciocolată la pahar, unele cu albușuri, sau...Citeste continuarea

  Noua ne-a placut foarte mult sper sa va placa si voua!Citeste continuarea

Din seria vafelor delicioase, astazi va invit la vafe Tiramisu Mi-a fost de ajutor si de data aceasta Waffle Maker DuraCeramic de la Breville. Este un aparat de facut vafe tare harnic pe care...Citeste continuarea

Citeste continuarea

De departe desertul meu preferat, cheesecake-ul este atat de versatil si se poate pregati in foarte multe variante. Daca si voua va este pe plac cheesecake-ul, va invit sa rasfoiti prin colectia...Citeste continuarea

Astazi am primit de la o prietena draga, merisoare frumoase si atat de tare m-au inspirat incat am vazut deja tarta in farfurie, asa ca n-am rezistat ispitei dulci si m-am apucat de prajitura, iar...Citeste continuarea

Pufosenia intruchipata, plina ochi de caise si nectarine aromate, un desert savuros, delicios!Citeste continuarea