Retete de reteta paine

Painea de casa este cea mai buna, chiar daca se mananca imediat ce ai scos-o din cuptor. Reteta de azi este pentru o paine cu coaja crocanta, cu dospire lunga, la rece. Stiu ca e de durata, dar...Citeste continuarea

Painea de casa cu ou si lapte este extraordinar de pufoasa si de buna. Este reteta cu care nu dai gres niciodata, iar rezultatul te va cuceri prin textura pufoasa si moale care se desface fasii....Citeste continuarea

Andra Mihail ne prezintă o rețetă delicioasă de pâine cu cheddar și măsline, ușor de preparat, perfectă pentru orice masă. Gust intens de brânză cheddar și aromă de...Citeste continuarea

Nimic nu se compara cu mirosul si gustul painii proaspat coapte. Iata o reteta simpla pentru a face paine de casa pufoasa si delicioasa: Pentru aceasta Paine de casa pufoasa - Reteta de baza,...Citeste continuarea

Prepară o pâine de casă delicioasă fără frământare! Descoperă rețeta simplă și rapidă care îți garantează o pâine crocantă la exterior și pufoasă în...Citeste continuarea

De ceva vreme am renuntat la painea din comert si am inceput sa fac paine de casa care are un gust si calitati nutritive net superioare.Citeste continuarea

Asa o coaja buna a iesit la paine ca am lasat-o fara ea. :D Lasand gluma la o parte, iese o paine tare buna coapta in acest vas.Citeste continuarea

Am inaugurat vasul din ceramica Crock Pot pe care l-am castigat la concursul "Mandru mi-s Bucatatas". E o minune de oala, iar painea si mai minunata. Cred ca voi pune pe pauza masina de...Citeste continuarea

Am ”inventat” acest fel de pâine gândindu-mă la învârtitele tradiționale moldovenești și la un preparat foarte apreciat din brutărie: pâinea cu...Citeste continuarea

 Pentru reteta de baza m-am inspirat din chiflele pufoase de la Rocsi . Multumesc Rocsy !!! Pentru ca-mi place sa testez acelasi aluat  copt in forme diferit , pentru diversitate am...Citeste continuarea

O reteta de ciabatta usoara si ultra rapida, fara maia.Tot ce avem de facut este sa amestecam aluatul cu o lingura, apoi sa asteptam sa creasca. Vom obtine o paine delicioasa cu miez, pufos, aerat...Citeste continuarea

 Am mai preparat eu paine cu mei. Imi place textura crocanta a boabelor de mei in paine. Japonezii folosesc painea cu mei la sandvisuri.  Pentru ca am in cosuletul cu seminte mei, mi-am...Citeste continuarea

Aceasta este o pâine specială, pentru sabat și pentru sărbătorile religioase evreiești. Am vrut s-o fac din curiozitate, dar și pentru că îmi era dor de foștii mei colegi de...Citeste continuarea

 Am dorit sa prepar o painica hranitoare, dar in acelas timp cu miez moale. Trebuie sa ne adaptam cerintelor zilei. Deci o paine care poete fi mancata usor.Citeste continuarea

Cum zilele acestea friguroase ma fac sa stau in casa, nu ne vine sa iesim nici dupa paine. Si chiar nu cumparam, pentru ca o pregatim in casa. Astazi am facut aceasta paine turceasca, care este...Citeste continuarea

M-am inspirat din reteta MotanuluiCiteste continuarea

Rețeta perfectă pentru a prepara pâine de casă proaspătă și delicioasă. Află pașii de pregatire și ingredientele simple pentru a-ți încânta familia cu aroma și gustul...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Acceptand provocarea bucatarasului si descoperind ca ingredient secret maslinele, m-am gandit sa incerc si eu o reteta de paine si bine m-am gandit, ca tare buna a iesit. Si sa stiti ca eu am...Citeste continuarea

Pentru o paine cu faina integrala, proportia de faina alba/ faina integrala este de 70% cu 30%, sau 60% faina alba, 40% faina integrala. Daca vei folosi doar faina integrala risti sa obtii o paine...Citeste continuarea