Retete de mancare de vinete

De cand am revenit din Bulgaria, m-am gandit numai la vinetele mancate la un restaurant bulgaresc, asa ca astazi va prezint si varianta mea de Vinete bulgaresti. Dupa ingrediente si arome, am...Citeste continuarea

Pentru un pranz delicios si satios, va recomand aceasta mancarica. Se face foarte usor si este perfecta si pentru zilele de post. Precizez ca este prima data cand gatesc o mancare cu naut si sunt...Citeste continuarea

Mai aveam niste vinete la congelator dar vroiam altceva decat salata de vinete. Si cum mai tot timpul am in casa si dovlecei, m-am gandit ca aceasta combinatie intre vinete si dovlecel o sa fie una...Citeste continuarea

Un aperitiv sau un fel principal vegetarian aromat cu usturoi, roșii proaspete, ceapă roșie și pătrunjel.Citeste continuarea

O reteta cu vinete foarte buna si satioasa, plus si modul simplu de preparare.Citeste continuarea

Inspiratie mi-a fost reteta "Vinete parmigiana""...dar nu am folosit parmezan pt ca nu am avut, iar in plus am folosit piept de pui...oricum ar fi, cu carne sau fara, cu cascaval sau parmezan,...Citeste continuarea

O bunatate la cuptor .Citeste continuarea

Citeste continuarea

Hünkar beğendi este o mancare traditionala turceasca preparata din vinete si carne de vita. Aceasta mancare era preferata Sultanului Murad al IV-lea in secolul XVII.Citeste continuarea

inspiratie gurmandino http://gurmandino.ro/2012/03/21/saksuka-salata-turceasca-de-vinete/Citeste continuarea

Acum cateva zile, trecand prin piata, am gasit intr-un coltisor un cosulet stand timid pe o taraba, oarecum ascuns de ochii celor mai multi dintre cumparatori...dar mie n mi-a scapat si m-am dus...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Este mancarea mea preferata din timpul toamnei o fac si o mananc cu multa placere.Citeste continuarea

Este una din mancarurile mele preferate si de aceasta data nu am pastrat reteta mea cea preluata de la mama mea de la care am mostenit regulile de baza din arta de a pregati mancarurile,este un...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Parmigiana de vinete este una dintre cele mai puternice feluri de mâncare din tradiția culinară italiană. Intre Sicilia, Campania și Parma este o bătălie a revendicărilor pentru...Citeste continuarea

E foarte sanatos, e o mancare buna si in zilele de post si poata fi mancata atat cu paste, cat si cu orez sau cu putina paine.Citeste continuarea

O mancare savuroasa si sanatoasa.Citeste continuarea

O mancare gustoasa. Am servit-o alaturi de paste de orez.Citeste continuarea