Retete de gemuri

O dulceață foarte bună și parfumată, pe care o fac de mulți ani, după aceeași rețetă preluată de la Natalia Tăutu-Stănescu, în Conservarea fructelor pentru iarnă. Este o carte...Citeste continuarea

Un gem aromat si delicat!Citeste continuarea

Gemul de caise este minunat, parfumat, unic. Şi când spun că este unic nu exagerez. Este ca o fată foarte frumoasă, dar năzuroasă, cu mofturi şi dacă nu eşti atent, devine acră...Citeste continuarea

Retete de sufletCiteste continuarea

Este printre preferatele mele in materie de gemuri, e dulce acrisor si'' da bine'' in multe prajituri. Anul asta am facut o alta varianta, intai am facut un sirop si apoi am fiert fructele.Citeste continuarea

Cunoasteti acest desert rapid foarte raspandit in Germania si in Scandinavia? Se numeste frugtgrød in daneza si rote Grütze in germana.  Este realizat din...Citeste continuarea

O dulceata aromata si ideala pentru clatite, papanasi. Datorita continutului mare de pectina, nu e nevoie de mult zahar pentru a se lega.Citeste continuarea

Am primit cateva gutui si cum stiam ca nu le va manca nimeni le-am transformat intr-un gem  extrem de aromat gatit incet la Crock-Pot. Nu am adaugat alte arome pentru ca vroiam doar parfum de...Citeste continuarea

Am cumpărat zilele trecute 1 kg de mure, din care am oprit și pentru un tort și am făcut și gem. Ce am schimbat anul acesta: am dat gemul, așa călduț, la blender, apoi l-am trecut prin...Citeste continuarea

Inspiratie Dia!  Citeste continuarea

În general, sunt adepta dulcețurilor, dar acum au fost îndeplinite toate condițiile pentru a face un gem bun și dulce de căpșune aromate. Gemurile se fac relativ ușor și nu...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Un gem delicios cu o aromă inconfundabilă, care îmi place mult pentru că se potriveşte şi cu deserturi simple şi cu unele mai complexe.Citeste continuarea

Zmeura nu se coace toata odata. Nu am avut multa, dar am facut 2 borcanele de gem delicios.  Citeste continuarea

Citeste continuarea

A iesit foarte aromat si gustos.Citeste continuarea

Nu credeam ca voi mai gasi capsuni in septembrie, asa ca am fost foarte bucuroasa. Mi s-au parut neasteptat de dulci si de aromate. Le-am pregatit pentru gem.Citeste continuarea

Un gem delicios de care sa ne bucuram la iarnaCiteste continuarea

  A venit toamna! Și o dată cu ea grădinile s-au umplut de culoare. Un motiv în plus pentru ca noi să le adunăm în cămară.    Astăzi vă propun o rețetă...Citeste continuarea

Gem de mure :)Citeste continuarea