Terina de porc infasurata in bacon
Postat de: ExploraCuisine in PorcTerina reprezinta un chec de carne facut din carne taiata sau macinata, copt in cuptor ce se serveste la temperatura camerei; denumirea de "terrine" vine de la vasul ceramic de forma...Citeste continuarea
Orez salbatic cu ciuperci
Postat de: postavaru in Mancaruri de postAstazi am facut o mancare simpla, pe gustul meu. Cei doi barbati ai mei nu prea se dau in vant dupa orezul salbatic (cica ar fi tare...de parca nu ar avea dinti :))). Dar cum mie imi place mult...Citeste continuarea
Sarmalute la cuptor in oala de lut
Postat de: Dya in Mancaruri cu carnePrimele mele sarmalute! :DCiteste continuarea
Briose si tarta aperitiv
Postat de: kamy in Aperitive / GarnituriCum v-am spus,mi-am luat tava pt briose si trebuia sa o inaugurez.Acum dupa prima incercare ,sunt multumita...o sa vad si la cele dulci,cum se comporta ca hartiute nu am.Citeste continuarea
Chiftelute cu maioneza
Postat de: gaby_d in Mancaruri cu carneUna dintre mancarurile care nu-mi lipsesc de pe masa de sarbatori. O prefer mai degraba decat salata boeuf sau orice alta salata rece.Citeste continuarea
"Mujadara" - Orez cu linte-...
Postat de: Mihaela11_jo in Mancaruri de postMujadara este o mancare araba foarte simpla , dar foarte satioasa.Este foarte buna de post.Citeste continuarea
Platou cu branzeturi
Postat de: Mihaela11_jo in Aperitive / GarnituriEste o reteta pe care am vazut-o in anul 1987 in revista germana "Burda" si de atunci o fac mereu de sarbatori.Citeste continuarea
Cotlet si muschiulet de porc umplut
Postat de: diaconta in PorcO idee buna de aperitiv sau de o friptura cu sos si garnitura.Citeste continuarea
Sarmalute in foi de vita cu chisca...
Postat de: adasev12 in Porcnu stiu in alte parti cum ii zice, dar la mine acasa mama asa ii spune...chisca...e carne de porc afumata cu pasat si codimente, introduse in intestin de porc. se pune de obicei la craciun in...Citeste continuarea
"Kabsa" cu pui
Postat de: Mihaela11_jo in Pui"Kabsa" este o mancare care se serveste mai ales in Arabia Saudita , unde multi o socotesc mancarea nationala,dar si in restul tarilor din golf; totusi se pare ca este originara din Yemen. Este o...Citeste continuarea
Sarmale moldovenesti
Postat de: adriana_bobu in Mancaruri cu carneSunt preferatele mele...dar sper sa fie si ale voastre....Citeste continuarea
Tocana de manzat la ceaun
Postat de: kamy in VitaInitial eu am cumparat manzat dar cred ca a fost strabunica vacilor,asa de greu a fiert. Ne-am pierdut toti rabdarea(mai ales Sabina...sa urmariti in poze cum le pierea zambetul...incetul cu...Citeste continuarea
Pui marinat cu tamarind
Postat de: retetepersane in PuiTamarindul este un element esential in bucataria africana, indiana, mexicana si caraiba si este cel care da aroma profunda a sosului Worcestershire. Se presupune ca tamarindul isi are originea in...Citeste continuarea
Lasagne cu ciuperci
Postat de: Corina33 in LasagnaAm facut ptr prima data cu ciuperci, jumatate de portie.....de proba. Sigur o sa mai fac!:)Citeste continuarea
