Toamna07

1

Bucataras
incepator

Oltenita

Bucataras din 27.04.2012

RETETE203
PRIETENI122
Retete / Mancaruri cu carne

Friptura aromata de pui

In Pui la 3 Oct 2012

Cum procedam: Spalam carnea,o ungem bine cu mustar si o lasam la rece timp de 2 ore. O asezam apoi intr-o tava,turnam uleiul si vinul,presaram condimentele dupa gust si dam totul la cuptor pentru 40-45 de minute. Dupa ce carnea s-a rumenit frumos,scoatem bucatile pe un platou si servim...

Pulpe de gaina in stil toscan

In Pui la 16 Sep 2012

Mod de preparare: Pulpele de gaina spalate si parlite putin la flacara de la aragaz pentru a elimina perisorii, le punem la fiert pana in momentul in care carnea este aproape fiarta.Spre sfarsitul acestui proces de fierbere adaugam sare. Incingem cuptorul. Pregatim un...

Piept de pui cu sos racoritor si cus-cus

In Pui la 5 Sep 2012

Pieptul de pui ,se spala foarte bine,se usuca,se taie in doua si se pune la marinat timp de 2 ore cu sare,piper,2 linguri de ulei de masline,coaja si zeama de lamaie. Intre timp pregatim sosul racoritor: Peste iaurtul grecesc punem 3 catei de usturoi zdrobiti, ardeiul iute fara...

Porc dulce-acrisor cu orez basmati

In Mancaruri cu carne la 23 Iul 2012

Carnea se taie cuburi si se marineaza cel putin o jumatate de ora,intr-un amestec compus din usturoi zdrobit,sare,piper,sos de soia si jumatate din cantitatea de amidon.Amestecam si lasam asa.Cuburile de carne marinate le prajim in baie de ulei;le scoatem si le pastram la...

Ciocanele de pui cu prosciutto crudo si bere

In Pui la 9 Iun 2012

Pentru o savoare deosebita incercati sa folositi doar prosciutto crudo ;in nici un caz mezel fiert . Pregatim o tava de copt si o stropim cu ulei de masline.Asezam ciocanelele ,le stropim si pe ele cu putin ulei de masline ,imprastiem cateii de usturoi printre ele, turnam berea si acoperim tava...

Pui la cuptor,cu vinete,zucchini si rosii

In Pui la 4 Iun 2012

- Presara cu sare bucatile de vanata si pune-le intr-o strecuratoare ; lasa-le sa stea 30 de minute,ca sa se scurga sucul amar. Clateste sub jet de apa rece si usuca-le cu un prosop de hartie . - Incinge cuptorul la 190 de grade. - Incinge o tigaie mare cu baza grea si stabila si pune in ea...

Pui lipicios cu lamaie

In Pui la 3 Iun 2012

Mod de preparare :   - Asezonati bucatile de pui cu sare si piper . Incinge uleiul de masline intr-o tigaie pentru sotat . - Rumeneste bucatile de pui la foc mare ,impreuna cu usturoiul si cimbru ,timp de 3-4 minute pe fiecare parte.  - Asaza toate bucatile de pui intr-o...

Cus-cus exotic

In Pui la 1 Iun 2012

Mod de preparare : Pieptul de pui se spala ,se sterge si se asezoneaza cu sare si piper.Incingem ,intr-o tigaie, putin ulei de masline si  frigem pieptul de pui  ,la foc mic. Cand este gata se taie in bucatele si se lasa deoparte pana pregatim celelalte ingrediente . Pregatim...

Aripi de pui Buffalo cu sos de smantana si ceapa verde

In Pui la 25 Mai 2012

Amestecam ingredientele uscate si le presaram peste aripile de pui; le pudram  bine pentru ca acestea sa fie acoperite uniform. Acoperim si le dam la frigider o ora. Intre timp pregatim sosul iute si  punem intr-o tigaie mica untul, cand s-a incins  adaugam usturoiul si...

Chili con carne

In Mancaruri cu carne la 18 Mai 2012

Pentru inceput spalam si taiem cuburi, ardeii,rosiile,ceapa . Usturoiul se taie foarte marunt . Incingem 4 linguri cu ulei de masline si punem carnea la calit pentru 5 minute,apoi adaugam ceapa,usturoiul si lasam sa se inmoaie .Urmeaza condimentele ,le inabusim 2 minute si adaugam rosiile...

Varza noua cu carne

In Mancaruri cu carne la 16 Mai 2012

Mod de preparare: Tocam varza , o amastecam bine cu sare si zeama de la cele doua lamai si o lasam 2-3 ore sau cu o seara inainte . Daca preferati varza foarte dulce, renuntati la zeama de lamaie !  Intr-o cratita lata, incingem 200 ml ulei si punem carnea la prajit...

Tocanita cu pui,ciuperci pleurotus si smantana .

In Pui la 12 Mai 2012

Mod de preparare : Bucatile de pui spalate si curatate ,le uscam si le dam cu sare.Intr-o tigaie adaugam cam 200 ml. de ulei si le prajim usor pe toate partile. Le scoatem si le lasam deoparte . Ciupercile le trecem prin jet de apa si le taiem bucati .Ceapa si patrunjelul le tocam marunt....

Tocanita taraneasca de porc cu ciuperci si pita de casa.

In Mancaruri cu carne la 6 Mai 2012

Am curatat cartofii si i-am taiat cuburi,ciupercile le-am spalat foarte bine pt. ca eu nu le curat de coaja(contine vitamine)si le-am taiat in doua, ceapa si si usturoiul le-am tocat marunt . Intr-o cratita am pus la prajit carnea si ma lasat-o pana a inceput sa se rumenesca bine,am...

Afisate 31 - 43 din 43 retete    

Postari recente

publicat la 13.06.2015

Briose cu iaurt si nectarine

publicat la 03.06.2015

Inghetata de capsuni

Horosmopul tau de astazi:

Rac

Azi va fi o zi trista. Vei ajunge in Africa şi cineva din grupul tau va uita tirbusonul acasa. Va trebui sa supravietuiesti numai cu apa si mancare :(.

 
 
 
Camara Bucatarasilor

In cont 12

Vezi mai jos lista de produse din care poti cumpara
Vezi mai multe produse
 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de ciuperci cu maioneză - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 19.12 la 09:41

Cozonac Babka cu cremă de ciocolată - Rețeta gustoasă și aromată

pe 19.12 la 09:30

Pâine cu rozmarin și fulgi de sare - Rețeta festivă pentru sărbători

pe 18.12 la 09:53

Brăduț cu ciocolată - Desertul rapid și festiv pentru sărbători

pe 16.12 la 11:18

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1176 puncte

RODIMUR

1161 puncte

MotanLaOale

1145 puncte

mihaelar63

1103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]