Panacris, ai dreptate, parerile sunt impartite, si NU incerc sa va conving, fiecare face ce doreste, doar va impartasesc din informatiile mele! Uleiul de masline e foarte rezistent la temperaturi foarte ridicate, e scris cred si pe pe etichetele de pe sticle, doar ca mi-e "mila" sa il ard ptr cartofi prajiti sau mai stiu ce altceva! Dar bineinteles, folosesc la calit unde temperatura e ridicata! Un producator din sitea(creta) care ne mai aduce ulei, mi-a zis ca se poate praji fara nici o problema! In strainatate, mai putin cresc porcii, deci ma adaptez cu ce gasesc pe aici! Asa cum nici leustean nu gasesc, sau marar, sau ardei capia....deci, ne adaptam in functie de ce avem