Socata reteta bunicii
Deja au aparut florile de soc si mie imi place la nebunie socata, asa ca va invit la un pahar rece si aromat!
Socata reteta bunicii
In jumatate de litru de apa fierbinte dizolvati zaharul, apoi lasati la racit. Amestecati cu restul de apa, zeama si pulpa de lamaie, adaugati florile de soc spalate si uscate si acoperiti vasul cu o farfuriuta. Lasati socata 2-3 zile sa se infuzeze si serviti apoi cu cuburi de gheata si felii de lamaie.
1
optional, puteti adauga si putina drojdie, daca va place acidulata
2
in loc de zahar puteti folosi miere dupa gust
3
adaugati zahar dupa gust