Mitinita

7

Bucataras
Top-Chef

Miercurea-Ciuc / jud Harghita

Bucataras din 12.10.2010

RETETE835
PRIETENI318
Retete favorite

Tarta aperitiv cu sunca si ardei

Postata de miremirc la 28 Noi 2011 in Aperitive / Garnituri

  Amestecam intr-un castron faina cu drojdia uscata, cu sarea si piperul, apoi adaugam ardeiul , sunca si cascavalul taiate bucatele mici, untul topit, smantana si oul si omogenizam compozitia.  Lasam compozitia sa se odihneasca 1 ora, apoi o turnam intr-o forma de tarta unsa cu...

Reteta de preparare a papanasilor fierti

Postata de MotanLaOale la 22 Aug 2013 in Dulciuri

Reteta de preparare a papanasilor Se amesteca branza cu grisul, zaharul si zaharul vanilat. Se amesteca ouale pe rand amestecand dupa fiecare. Se lasa deoparte in frigider 20-30 minute. Untul se topeste intr-o tigaie, se pune pesmetul si se rumeneste putin pana isi schimba culoarea....

Saratele cu telemea

Postata de miremirc la 22 Dec 2012 in Aperitive / Garnituri

Mod de preparare :  Framantam cele 3 ingrediente, apoi dam la frigider aluatul obtinut, pentru 40 minute. Cu ajutorul unui sucitor de lemn, intindem aluatul pe masa de lucru, il taiem sub forma de betigase si ungem cu galbenus de ou (eu am amestecat galbenusul de ou cu 2 linguri de...

Desert prajitura pufoasa cu visine

Postata de robert_b la 21 Iul 2021 in Prajituri

Ouăle se mixează cu praful de sare şi cu zahărul până când îşi dublează volumul. Se adaugă laptele şi uleiul, iar apoi făina cernută şi amestecată cu praful de copt. Se omogenizează bine cu o spatulă de silicon. Compoziţia se toarnă într-o tavă cu...

Reteta de crema de unt si ciocolata

Postata de Constelatialeu la 28 Mai 2023 in Dulciuri

Iata cum se prepara Reteta de crema de unt si ciocolata Intr-un castron de inox am pus cele 6 oua, praful de sare si zaharul si am asezat castronul pe baie de abur. Am mixat pana ce a inceput sa se ingroase, separat am topit ciocolata. Am luat vasul de pe baia de abur si am adaugat ciocolata...

Macrou in sos de rosii si usturoi

Postata de Merisor la 1 Oct 2013 in Peste

  Eu am prtegatit inainte un pui si am pastrat supa, asta nu inseamna ca reeta trebuie facuta cu supa neaparat. Spalam macroul il evisceram si ii inlaturam capul. Tapetam o tava cu hartie de copt. Ungem pestele cu putin ulei de masline, presaram sare si piper si il asezam in tava....

Rosii la borcan pentru iarna

Postata de Catalina L la 5 Aug 2021 in Conserve

Sterilizati borcanele si capacele la cuptor la 140°C timp de 20 de minute. Capacele cu garnitura de cauciuc nu le puneti la cuptor , le puneti in apa fiarta cateva minute. Se curata roșiile de piele (după ce le-am trecut prin apă clocotită) . Indepartati codita lor si partea verde si...

Salata de ardei copti cu usturoi

Postata de RuxyRux la 2 Aug 2012 in Salate

Spalam ardeii ii curatam de cotor si seminte si ii taiem bucati( aici depinde de cat de tare ne grabim si de imaginatia fiecaruia desigur). Ardeii taiati bucati de aseaza pe tava tapetata cu hartie pergament. Se toarna deasupra doua trei linguri de ulei de masline si se amesteca bine, apoi...

Chec pufos cu nuci, stafide si rahat

Postata de susu la 17 Oct 2013 in Dulciuri

Galbenusurile se presara cu putina sare si zahar vanilat, se mixeaza treptat cu uleiul dupa care adaugam coaja de citrice. Stafidele se hidrateaza in rom, coniac si vanilie iar nuca se da putin la cuptor. Albusurile la temperatura camerei se bat cu zeama de lamaie mai intai la viteza mica pentru...

Paine de secara

Postata de Ksenya la 23 Iun 2015 in Piine

Maiaua- starter o amestecam cu apa ,apoi treptat adaugam faina  acoperim cu un prosop si lasam la temperatura camerei 12 ore. Eu am activat-o seara, pana a 2-a zi. Atentie! Recipientul trebuie sa fie incapator de 2 litri,va creste si va da pe afara daca este prea mic. A doua zi avem...

Prajitura cu visine II

Postata de Ela68 la 8 Iun 2014 in Prajituri

Mai intai pregatim visinele. Scoatem samburii si presaram putin zahar peste ele sa se lase zeama. Se bat albusele spuma cu un praf de sare, se adauga zaharul si se bat in continuare pana se obtine o bezea. Adaugam galbenusele si untul amestecand in continuare cu mixerul.  Incorporam...

Pastai la borcan pentru iarna

Postata de Alexandra Burz la 31 Iul 2015 in Conserve

Postaia se curata, se spala bine si se pune la oparit in apa cu sare. Legumele se curata, se spala bine, se toaca marunt si se cales in ulei. Adaugam postaia oparita si amestecam. Asezonam cu sare si piper. Adaugam conservantul, omogenizam si oprim focul....

Desert gogosi

Postata de ReteteAlina la 12 Mai 2020 in Dulciuri

Drojdia se dizolva in 2 linguri de lapte caldut cu 1 lingurita din zahar, se adauga 2 lingurite din faina si se lasa la crescut maiaua pentru 10 minute. Intre timp, ouale la temperatura camerei se mixeaza cu un praf de sare pana isi dubleaza volumul, se adauga zaharul si se mixeaza pana cand...

Placinta foietaj cu branza de vaci reteta traditionala turceasca de burek

Postata de ExploraCuisine la 28 Feb 2011 in Prajituri

Cum se prepara Placinta foietaj cu branza de vaci reteta traditionala turceasca de burek Mai intai preparam crema de branza, punem branza intr-un bol, adaugam ouale intregi si omogenizam, apoi adaugam zaharul, zaharul vanilat, coaja de lamaie si omogenizam bine. Compozitia e usor lichida,...

Desert prajitura cu rubarba si cirese

Postata de Gherca Daniela la 19 Iun 2018 in Prajituri

 Separam ouale, iar galbenusurile le putem pune intr-un mic bol deoarece le vom pune pe rand unul cate unul in compozitia de albus.           Albusurile le batem spuma cu un praf de sare si cu zaharul, pe urma adaugam pe rand galbenusurile si mixam pana la...

Aripioare de pui pane reteta simpla si delicioasa

Postata de Oana la 1 Mai 2009 in Pui

Cum se prepara Aripioare de pui pane reteta simpla si delicioasa Se aleg aripioare mai mari si se taie mai intai pe jumate, apoi se usuca si ele pe un prosop de hartie. Se amesteca mai intai ouale cu faina pana se face ca o smantana mai groasa, apoi se subtiaza cu laptele, iar la...

Sfecla umpluta cu nuci

Postata de katty la 20 Dec 2014 in Mancaruri de post

Spalam bine sfeclele si le curatam.Punem sfeclele cu apa cat sa le acopere la fiert. Cand sfeclele sunt fierte de jumatate,adaugam borsul peste sfecle si fierbem pana se inmoaie.Scoatem sfeclele,le lasam sa se racoreasca putin, le taiem deasupra un capac si cu ajutorul unei lingurite scoatem...

Hummus cu avocado

Postata de Ela68 la 6 Ian 2014 in Vegan / Raw vegan

Am avut o punguta de naut pe care am lasat-o 16 ore la inmuiat, apoi am fiert nautul aproximativ o ora. Din 200 grame am facut aceasta pasta, iar din restul am preparat falafel. Punem in blender toate ingredientele si le mixam pana ce obtinem o pasta fina. Pastram la frigider pana la servire. Se...

Desert orez cu lapte, rom si stafide

Postata de MotanLaOale la 18 Ian 2021 in Dulciuri

Stafidele se pun in rom pentru cel putin 1 ora. Orezul se spala si se pune in apa rece pentru 30 minute. Dupa, se pune in vasul slow cooker-ului. Se pune zaharul, zaharul vanilat si coaja rasa de lamaie. Se toarna laptele si se amesteca. Se pune capacul si se seteaza pe...

Tarta cu visine

Postata de deyutzky la 9 Iun 2013 in Dulciuri

Se mixeaza ouale cu zaharul timp de 2-3 minute. Se adauga pe rand uleiul, laptele caldut si faina amestecata cu praful de copt. La sfarsit se adauga si sarea si se amesteca bine pana ce se omogenizeaza tot. Se tapeteaza o tava cu hartie de copt, se adauga compozitia obtinuta iar apoi...

Afisate 61 - 80 din 1632 retete    

Postari recente

publicat la 26.09.2021

Desert muffins cu fructe

publicat la 26.09.2021

Chifle pufoase

publicat la 26.09.2021

Cartofi noi in stil grecesc

Horosmopul tau de astazi:

Fecioara

Tu stai asa de mult in casa, incat de multe ori trupele SWAT vor interveni gândindu-se ca ai fost luat ostatic.

 
 
 
Retete preferate
Budinca de gris

Voturi:10

Prajitura Irina

Voturi:48

Toate retetele preferate
 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu mere, nuca si suc de portocale

de oanapl 7

ieri la 16:24

Salată de ciuperci cu maioneză - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 19.12 la 09:41

Cozonac Babka cu cremă de ciocolată - Rețeta gustoasă și aromată

pe 19.12 la 09:30

Pâine cu rozmarin și fulgi de sare - Rețeta festivă pentru sărbători

pe 18.12 la 09:53

Brăduț cu ciocolată - Desertul rapid și festiv pentru sărbători

pe 16.12 la 11:18

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1176 puncte

RODIMUR

1161 puncte

MotanLaOale

1145 puncte

mihaelar63

1103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]