mihaelar63
9
Bucataras
Suprem
Bucataras din 11.12.2009
RETETE1926
PRIETENI412
Retete / Mancaruri de postPostari recente
publicat la 09.01.2024
Reteta de salata broccoli cu mozzarella
publicat la 09.01.2024
Reteta de cotlet de porc cu salvie, unt si cartofi
publicat la 12.09.2022
Reteta de felii de vitel cu ciuperci si cascaval
Horosmopul tau de astazi:
Sagetator
Azi ai cucerit multe inimi. Nici tu nu stii cum ai reusit.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1106 puncte
1000 puncte
926 puncte
640 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Salam de biscuiti reteta - de post
Salam de biscuiti reteta rahatul se taie cubulete , biscuitii se rup bucatele , stafidele se pun la imuiat cu rom . nucile se fierb 10 min. se scurg de apa . jumatate din cantitatea de rahat se pune cu apa la topit intr-o cra, ghimbirul si smochinele taiate marunt . se ia cratita de...
Orez la wok - de post
ceapa curatata si taiata solzisori am calit-o in ulei la wok. am pus si orezul , sare+3 cani cu apa si am lasat la fiert 20 min. am adaugat amestecul de legume chinezestisi am mai lasat 10 min. am presarat piper pe deasupra.
Tocanita picanta de soia
legumele se curata si se spala ceapa si ardeii se taie cubulete si se prajesc 1-2 minute in ulei . se adauga pasta de ardei , boiaua usturoiul maruntit si soia cubulete . se pun 3 cani de apa , sare , foi de dafin, oregano si busuioc .[ am avut doar uscate ]. daca aveti...
Sandvici cu snitel de soia
soia felii se fierbe 10 min . in apa cu vegeta . soia se scurge si se amesteca cu usturoiul pisat . din faina alba , sare piper , boia si apa minerala [ sau bere ]se face o maia ca si de clatite . soia se da prin faina alba , apoi prin aluat si se prajeste in ulei incins . se scoate...
ciuperci umplute cu orez - de post
in 2 linguri de ulei se prajesc 1 min , ceapa si ardeiul , curatate , spalate si taiate cubulete . se pune orezulsi 1 cana de apa , sare .se mai complecteaza in timpul fierberii cu apa daca e nevoie . n-am fost incantata de culoarea spanacului uscat si am adaugat si spanac spalat si taiat...
tocanita de cartofi - de post
legumele se curata si se spala ceapa , morcovul, kapia , ardeiul iute se taie cubulete si se prajesc usor in ulei . se adauga pasta de ardei , boiaua si rosiile taiate cubulete [ fara pelita ] se pun si cartofii taiati cuburi ,sarea , chimenul , se adauga apa pana ii...
Baby carrot , caramelizati cu miere
morcovii se fieb 20 min in apa cu sare , se scurg. se pun intr-o tigaie cu restul ingredientelor. se amesteca incontinuu pana zeama scade si se face ca un sirop , din acest moment trebuie sa fiti cu atentie pentru ca incep sa se caramelizeze .deci mare atentie sa nu se arda .se...
Supa de mazare cu cartofi
cartofii se curata , se spala si se taie cubulete ceapa se curata , se taie si se prajeste usor in ulei se pun 4 litrii de apa , cand apa fierbe se pune ,cartofii, mazarea cu morcovi sare , usturouiul curatat , taiat felii si ardeiul uscat taiat marunt . dupa 20 min se...
Spanac
spanacul se spala din mai multe ape si se lasa sa se zvante usturoiul se curata , se taie feliute in uleiul incins se pune usturoiul , spanacul si se amesteca timp de 2-3 minute se asezoneaza cu sare si piper este delicios si ca garnitura langa o friptura sau carne...
Varza umpluta cu pasat , ciuperci si legume -de post .
1. pasatul se spala din mai multe ape pana ramane doar partea gabena . impreuna cu orezul spalat se pune la infoiat in apa calduta cateva ore 2. legumele se spala , se razuiesc , ceapa si ardeiul se taie marunt . 3. se calesc in ulei impreuna cu ciupercile feliate , se adauga sare , boia...
Pleurotus cu praz si paste - de post
ciupercile se spala si se scurg, legumele se curata si se spala . intr-o oala cu apa clocotita si sare se fierb pastele fainoase dupa instructiunile de pe pachet . eu prefer sa le fierb mai putin , sa opresc fierberea si sa le las sa seinfoie inca 5 min in apa fierbinte .scurgeti pastele...
Gendermas
cartofii se spala si se fierb in coja cu apa si sare , apoi se curata . ceapa se curata .,se taie marunt si se caleste in ulei , spre sfarsit puneti patrunjelul taiat marunt piperul si boiaua . cartofii ii zdrobiti si amestecati cu ceapa prajita . fierbeti separat...
Supa rapida de legume cu noodles
legumele se curata, se spala si se taie in forma dorita , ceapa se pune intreaga , se pun la fiert in apa clocotita cu sare . se fierb sub capac cam 25min . se adauga la sfarsit salata verde taiata fideluta , patrunjel verde si piper .
Gomboti [ galuste ] cu prune de post
pesmetul se prajeste in 100 ml ulei pana devine auriu , se adauga apoi zahar dupa gust . prunele se curata de samburi si se amesteca cu scortisoara si zahar cartofii se spala , se fierb in coaja cu putina sare . cand sunt fierti se curata . se zdrobesc cat sunt fierbinti si...