duman
1
Bucataras
incepator
Bucataras din 02.05.2019
RETETE0
PRIETENI1
Retete favorite
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Prajitura cu foi de napolitane si crema de biscuiti - Gustoasa si spornica
Cum se prepara Prajitura cu foi de napolitane si crema de biscuiti - Gustoasa si spornica: Intr-o cratita lata, caramelizeaza zaharul. Atentie sa nu il arzi! Cand incepe sa capete culoarea chihlimbarului, adauga laptele. Atentie la aburii care ies din zaharul caramelizat....
Burek cu brânză - Rețeta savuroasă și rapidă
Cum se prepara Burek cu brânză - Rețeta savuroasă și rapidă: Într-un bol înalt, amestecă iaurtul, ouăle, sare și piper și uleiul. Pasează bine cu ajutorul unui blender. Fărămițează telemeaua. Tapetează cu hârtie de copt o tavă și așază...
Prăjitură turnată cu dovleac - Rețeta simplă și delicioasă de toamnă
Cum se prepara Prăjitură turnată cu dovleac - Rețeta simplă și delicioasă de toamnă Curăță și rade dovleacul. Pune-l la călit într-o tigaie în care ai topit untul și lasă-l până scade sucul format. Într-un bol, sparge cele 4 ouă, pune un...
Chec pufos cu dovleac copt - Desert aromat de toamnă
Cum se prepara Chec pufos cu dovleac copt - Desert aromat de toamnă Preîncălzește cuptorul la 170 grade C și tapetează o tavă de chec cu hârtie de copt. Curăță și taie fâșii dovleacul, apoi pune-l la copt, într-o tavă tapetată cu hârtie de copt,...
Salată de varză roșie la borcan - Rețeta simplă și rapidă
Cum se prepara Salată de varză roșie la borcan - Rețeta simplă și rapidă Într-o cratiță, pune apă, puțină sare, boabele de piper și frunzele de dafin. Fierbe soluția până când sarea se dizolvă complet, apoi las-o să se răcească puțin. Toacă varza...
Tocăniță cu legume și carne de porc - Rețeta savuroasă și sățioasă
Cum se prepara Tocăniță cu legume și carne de porc - Rețeta savuroasă și sățioasă Taie carnea în cuburi potrivite. Pune o tigaie la încins cu puțin ulei și rumenește carnea. Condimentează cu sare și piper. După ce s-a rumenit bine carnea, scoate-o pe o...
Plăcintă turnată cu brânză - Cea mai rapidă și mai gustoasă rețetă
Cum se prepara Plăcintă turnată cu brânză - Cea mai rapidă și mai gustoasă rețetă: Într-un vas mare, sparge cele 4 ouă, pune un praf de sare, zahărul, esență de vanilie și de lămâie. Mixează bine toate ingredientele până obții o compoziție...
Ardei iuti in otet
Spalam ardeii si ii taiem felioare.La fel procedam si cu cotoarele de telina,hreanul si telina le radem si amestecam totul intr-un castron,presaram zaharul si turnam otetul peste,lasam pana a doua zi cand ,acest amestec il punem in borcanele.Mi-au iesit 9 borcanele de 400 g.
Briose cu banane si ciocolata - Reteta delicioasa si usoara
Mod de preparare Briose cu banane si ciocolata - Reteta delicioasa si usoara Se pornește cuptorul la 180°C și se pun hârtiile de brioșe în tava specială. Într-un bol încăpător se mixează ouăle cu sarea și zahărul vanilat, apoi se adaugă untul topit și...
Biscuiti fragezi, cu fulgi de ovaz
Topim untul usor, adaugam zaharul si mixam pana la omogenizare completa . Adaugam ouale batute si amestecam . Presaram scortiosara, adaugam extractul de vanilie , dupa care adaugam fulgii de ovaz, nuca de cocos, stafidele si mixam usor. La sfarsit adaugam faina amestecata cu...
Prajitura cu unt si mere, un desert gustos si aromat
Cum se prepara Prajitura cu unt si mere, un desert gustos si aromat: Curata merele de coaja si taie-le in felii subtiri. Amesteca feliile de mere cu zaharul si scortisoara. Lasa-le deoparte cat timp pregatesti aluatul. Intr-un bol mare, bate untul moale cu zaharul...
Ardei iuti in otet
Ardeii spalati si scursi ii asezam in borcane curate. Ii punem intregi sau taiati . Facem un amestec din apa, otet ,sare si zahar si il punem la fiert. Când fierbe oţetul şi s-a dizolvat sarea si zaharul, turnam peste ardei amestecul fierbinte şi inchidem borcanele cu capace ....
Ardei iuti in otet
Se spală ardeii iuți și se pun la scurs. Spălați bine borcanele și lăsați-le, de asemenea, la scurs. Între timp, preparați oțetul. Se pun la fiert, într-o oală, 2 l de apă și 1 l de oțet din vin, de 9 grade, 1 lingură rasă de sare mare neiodată, 2 linguri...
Rondele de ardei iuti, in otet
Se spală ardeii iuți și după ce se se scurg de apă, se taie rondele (de grosimea dorită) cu cuțitul, fără să ne străduim să îndepărtăm toate semințele. Se așează feliile de ardei, în borcane de 330 g, spălate și sterilizate în prealabil. Ardeii iuți se...
Ardei iuti in otet
Se spala ardeii iuti si se asaza in borcanele pregatite dinainte. Separat, se pun la fiert apa cu otetul, zaharul, sarea si mirodeniile dupa gust si preferinte, se lasa sa fiarba cam 10 minute. Se toarna lichidul fierbinte peste ardeii iuti (avand grija sa asezam sub borcane...
Fursecuri cu merisoare, fursecuri cu fructe
Amestecam iaurtul cu zaharul,pana cand acesta se topeste partial.Adaugam esentele, ouale,praful de sare,bicarbonatul stins in putina zeama de lamaie,uleiul si faina cat cuprinde (aluatul trebuie sa fie usor lipicios,nu foarte tare).La sfarsit adaugam stafide, sau merisoare in cazul meu.In reteta...
Reteta traditionala de Struffoli - Desert italian cu miere
Cum se prepara Reteta traditionala de Struffoli - Desert italian cu miere: Intr-un bol mare, bate ouale impreuna cu zaharul pana cand devin usor spumoase. Adauga untul la temperatura camerei, esenta de vanilie si coaja rasa de lamaie. Amesteca bine. Incepe sa adaugi treptat faina...
Tarta cu branza de vaci si gem de caise - Desert fraged si gustos
Iata cum se prepara Tarta cu branza de vaci si gem de caise - Desert fraged si gustos Aluatul: Fulgii de ovaz ii puneti in blender si ii maruntiti. Puneti intr-un bol untul rece taiat cuburi. Adaugati oul, galbenusul si indulcitorul, incepeti si mixati usor. Presarati un praf de sare,...
Desert prajitura cu mere si branza de vaci
Speli merele, le cureti de coaja, le tai in cubulete si le pui la calit intr-un vas cu 2 linguri de zahar brun si apa. Le lasi pana se inmoaie putin. Amesteci branza cu ouale, zaharul si cu grisul. Bati ouale cu praful de sare, cu ajutorul unui mixer. Pui zaharul si mai amesteci putin....
Paste la cuptor cu spanac şi ricotta
1. Pastele se pun la fiert, conform instrucţiunilor de pe cutie. După ce au fiert se trec prin jet de apă rece şi se lasă la scurs. 2. Între timp, usturoiul se căleşte într-o lingură de ulei, fără a-şi schimba culoarea, deoarece devine amar. 3. Se pune...