deyutzky

5

Bucataras
senzational

Bucuresti

Bucataras din 05.01.2011

RETETE365
PRIETENI289
Retete favorite

Supa crema de spanac cu nuci

Postata de gaby_duceag la 27 Mar 2016 in Supe/Ciorbe

Pune uleiul intr-o craticioara. Cand s-a infierbantat pune ceapa tocata marunt si usturoiul feliat si lasa-le pana devin translucide. Adauga cartoful curatat si spalat, taiat felioare. Amesteca timp de 5 minute, pana ce cartoful se inmoaie bine apoi adauga spanacul, laptele si supa...

Lapte de cocos

Postata de adnia la 11 Ian 2013 in Vegan / Raw vegan

Asadar, sa trecem la treaba! Pt. lapte de cocos avem nevoie de nuca de cocos (sau fulgi de cocos), apa fierbinte si cam atat! Pt. ca eu nu am gasit nuca de cocos cand am avut nevoie (si e si greu de spart), am ales varianta fulgi de cocos, cei pe care-i cunoastem toti. Nuca de cocos (si...

Aperitiv ardei umpluti cu branza

Postata de anca_rm la 22 Feb 2016 in Aperitive / Garnituri

Ardeii ii spalam bine cu apa rece si ii uscam. II coacem pe gratar sau in cuptor pana cand se desprinde coaja de pe ei si se inmoaie. II punem la racit intr-o strecuratoare si presaram sare peste ei. Ii acoperim cu un prosop umed. In acest fel ii vom putea curata mai usor. Pana se racesc...

Budinca de orez cu branza

Postata de Rocsi la 19 Feb 2016 in Dulciuri

Spalam orezul in doua-trei ape, il punem la scurs. Laptele il punem la fiert cu un praf de sare. Cand da in clocot, adaugam orezul, il fierbem pana este patruns cam pe 3/4. Il luam de pe foc cand este gata, punem untul, amestecam pana este complet incorporat. Lasam sa se raceasca...

Prajitura suedeza cu migdale caramelizate

Postata de RuxyRux la 12 Mai 2012 in Prajituri

Eu din start am facut o data si jumatate reteta, data viitoare o dublez fara doar si poate...si am copt migdalele pentru a le intensifica gustul. Am preparat blatul: Am copt pentru 6-7 minute migdalele( toate),  la 200 de grade ,apoi le-am separat pe cele pentru blat . Le-am racit...

Aluat de foietaj de post, o reteta delicioasa de familie

Postata de Andra_Constantinescu la 14 Dec 2015 in Dulciuri

Cum se prepara Aluat de foietaj de post, o reteta delicioasa de familie: Intr-un castron se pun apa, uleiul, sarea, drojdia si putina faina si se amesteca. Se pune faina treptat, framantand mai intai in castron, apoi pe masa de lucru o coca buna de intins si nelipicioasa. Se formeaza o bila...

Desert fursecuri zebra cu gris si cacao

Postata de laura_n la 13 Dec 2015 in Dulciuri

Intr-un vas amestecam faina, grisul, laptele praf si praful de copt. In alt vas topim untul. Adaugam uleiul si omogenizam. Ouale le mixam foarte bine cu un praf de sare, apoi cu zaharul, pana isi dubleaza volumul. Incorporam untul topit in compozitia de oua.  Adaugam ingredientele...

Turta dulce

Postata de Rocsi la 5 Dec 2015 in Dulciuri

Intr-o craticioara punem 1 lingura din zaharul pudra la caramelizat. Cand s-a caramelizat, punem apa (atentie la aburi) si lasam sa fiarba pana se dizolva zaharul. Tragem cratita de pe foc, adaugam restul de zahar, scortisoara, anasonul, sarea si 150 gr de faina. Tot acest amestec il...

Desert prajitura Boema de post

Postata de Gicuta la 22 Noi 2015 in Dulciuri

Blat : Intr-un castron punem faina, cacaua, zaharul, nuca (150 g macinata si 50 g zdrobita) si praful de sare. Incorporam in ingredientele uscate apa si uleiul si amestecam cu telul. Adaugam gemul si bicarbonatul stins in otet si omogenizam. Turnam compozitia intr-o tava (22x32 cm) tapetata cu...

Alivanca

Postata de Rocsi la 18 Noi 2015 in Aperitive / Garnituri

Intr-un bol amestecam branza de vaci cu cea de oi. Adaugam galbenusurile, smantana, untul si le mixam. Punem faina, malaiul si le amestecam bine cu o lingura. Albusurile le batem spuma cu un praf de sare. Cu ajutorul unei palete, le incorporam usor in compozitia cu branza. Ungem un vas...

Bulete de branza cu cascaval si ceapa verde

Postata de simona72 la 17 Noi 2015 in Aperitive / Garnituri

Branza de vaci bine scursa de zer se zdrobeste cu furculita. Cascavalul, eu am folosit emmentaler, cascaval cu gauri, putin dulce fata de cascavalul obisnuit, se da pe razatoarea cu gauri mari si se adauga la branza de vaci. Se amesteca ingredientele, se adauga ouale, sarea si piperul si se...

Gogosi ( doughnuts )

Postata de RuxyRux la 1 Iul 2013 in Dulciuri

Se amesteca faina, zaharul, vanilia, laptele, smantana( sau frisca), ouale, uleiul si praful de copt cu un tel intr-un vas pana obtinem o compozitie omogena. Se pregateste aparatul dupa instructiuni). Asta inseamna, curatam cu un servet putin umed aparatul, il uscam cu un servet uscat si numai...

Gogosele cu nutella

Postata de RuxyRux la 15 Sep 2015 in Dulciuri

Se amesteca branza de vaci cu laptele condesat, se adauga ouale, sarea, vanilia, coaja de lamaie, amidonul, faina , praful de copt stins cu zeama de lamaie si se omogenizeaza bine compozitia cu un tel. Se trec mainile prin faina, se ia cate o bucata de aluat si tot cu ajutorul fainii i se da o...

Gogosele cu branza si crema de ciocolata

Postata de Rocsi la 2 Noi 2015 in Dulciuri

Intr-un bol amestecam branza de vaci cu ouale si sosul caramel. Praful de copt il stingen cu putina zeama de lamaie, il adaugam in compozitia de mai sus. Punem praful de sare, amidonul, faina cernuta si amestecam cu ajutorul unei linguri. La final aromatizam totul cu esenta de vanilie....

Bulete de cartofi si branza

Postata de RuxyRux la 5 Oct 2015 in Aperitive / Garnituri

Se spala, taie si curata cartofii ca pentru piure si se fierb in apa. Cand sunt gata se scurg de apa, se zdrobesc usor si se pun pe rand restul ingredientelor, oul, mustarul, pesmetul, parmezanul, cascavalul razuit , praful de sare.  Se amesteca pana rezulta o pasta omogena. Se iau...

Prajitura cu foi de bulion

Postata de Oana la 20 Iul 2015 in Prajituri

Pregatiti mai intai foile Mixati uleiul cu zaharul brun, adaugati apoi sucul de rosii, bicarbonatul stins in zeama de lamaie si faina si framantati pana obtineti un aluat ferm si nelipicios (daca mai este nevoie puteti sa mai adaugati cate putina faina)...

Melcisori pufosi cu branza

Postata de Giana la 16 Iul 2014 in Piine

Se topeste drojdia in laptele cald, se adauga putin zahar si putina faina, se amesteca si se lasa la dospit 10 minute. Apoi se amesteca cu restul ingredientelor: sare, apa minerala, ulei, iaurt, ou si se framanta adaugand faina pana obtinem un aluat elastic care nu se lipeste pe maini....

Galuste cu prune (fara cartofi)

Postata de Criss la 13 Sep 2015 in Dulciuri

(Eu am avut prune mai mari, dar daca folositi prune bistritene mai mici, va vor iesi mai multe bucati.) Prunele se spala, se sterg cu prosop de hartie, se taie in doua si se indeparteaza samburii.  Intr-o tigaie antiaderenta se topeste untul, se adauga pesmetul si se rumeneste pana devine...

Savarine

Postata de RuxyRux la 2 Iun 2013 in Prajituri

Eu nu am avut forme speciale si atunci am folosit-o pe cea de briose din silicon. Din cantitate ies 12 savarine. Am mixat albusurile cu un praf de sare, apoi am adaugat si zaharul si am mixat in continuare pana s-au intarit( ca la bezele), am adaugat galbenusurile, apoi  pesmetul...

Negresa din albusuri si ciocolata

Postata de Merisor la 7 Sep 2015 in Prajituri

Lasam albusurile la temperatura camerei, o perioada buna de timp, pentru a se mixa bine. Rasnim zaharul sa scurtam timpul de mixare. Topim ciocolata impreuna cu laptele si untul si le lasam sa se raceasca usor. Macinam nuca, dar avem grija sa ramana mai grosiera, ca-i placut sa o simtim...

Afisate 21 - 40 din 272 retete    

Postari recente

publicat la 18.08.2020

Desert pancakes cu ovaz

Horosmopul tau de astazi:

Leu

O zi oarecare, liniştită şi fără evenimente speciale. Înveţi să acorzi mai multă atenţie semnelor pe care scrie “Atenţie, cad pietre!”

 
 
 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]