Retete de slow cooking

“De ce gatim carnea la temperatura joasa, timp indelungat? Pentru gustul care se dezvolta in timp, pentru fragezime, pentru nutrienti. E destul sa pui ingredientele in Crock Pot, sa pui capacul si sa setezi treapta de temperatura (low/high), respectiv timpul de gătire. Slow cooker-ul Crock-pot e util mai ales daca vrei sa stii ca te asteapta acasa o mancare calda cand te intorci de la serviciu ori de pe unde ai treaba peste zi, dar poate fi folositor si cand esti acasa si ai alte treburi.”
Chef Adrian Hadean
:) Au fost gasite 371 retete de slow cooking

Fasole in stil grecesc preparat la...

Postat de: Ksenya in Slow Cooker

Reteta vine din Grecia, mai precis de pe insula Samotraki. La prima vedere pare reteta simpla si banala, dar gustul este unul ce merita incercat. Citeste continuarea

Fasole fiarta la slow cooker Crock Pot

Postat de: Ksenya in Slow Cooker

Daca doriti ca bobul fasolei sa ramana intreg, fara sa se zdrobeasca, atunci nu ezitati sa-l preparati la  slow cooker Crock Pot , .Citeste continuarea

Gem de gutui la slow cooker Crock Pot

Postat de: katty in Slow Cooker

Am primit cateva gutui si cum stiam ca nu le va manca nimeni le-am transformat intr-un gem  extrem de aromat gatit incet la Crock-Pot. Nu am adaugat alte arome pentru ca vroiam doar parfum de...Citeste continuarea

Fasole batuta la slow cooker Crock Pot

Postat de: Bunica in Mancaruri de post

Stiti voi cu e cand vrei sa pleci "doar putin"si in acelasi timp sa fie si mancarea gata pentru pranz?Hai ca stiti!:)))Nu? Pui totul la Crock-Pot!Asa am procedat eu cu fasolea:))))Citeste continuarea

Mancare de fasole galbena la slow...

Postat de: ancutsa in Slow Cooker

Aveam multe treburi de făcut, așa că am apelat la crock-pot pentru o mâncare simplă. De obicei călesc legumele la mâncare, acum fiind la crock-pot, au fost toate gătite pe...Citeste continuarea

Mere coapte la slow cooker Crock Pot

Postat de: katty in Slow Cooker

Vremea de afara m-a imbiat sa pregatesc niste mere coapte. Le-am umplut cu un amestec de nuci macinate, mix de fructe uscate si aroma de scortisoara si le-am servit cu sos de vanilie.Citeste continuarea

Mancare greceasca de miel capama)...

Postat de: katty in Slow Cooker

Vasul asta e chiar cel potrivit pentru aceasta mancare care trebuie gatita lent.Exista multe variante a acestei mancari, eu am ales una cu  organe de miel.Am adaugat si  pasta de rosii...Citeste continuarea

Crumble cu prune si fulgi de ovaz la...

Postat de: katty in Slow Cooker

Un crumble mai atipic, mai de dieta, fara faina, doar cu  fulgi de ovaz si nuci macinate, intens  aromat  si servit rece cu iaurt grecesc.Citeste continuarea

Cartofi cu oregano la slow cooker...

Postat de: Bunica in Mancaruri de legume

Astazi parca doream ceva usor,rapid si gustos.Stiti vorba romaneasca:grasa,frumoasa si devreme acasa!:))))))) Am facut ochii roata prin bucatarie sa vad pe ce sa pun mana..........si am decis...Citeste continuarea

Dulceata de mure, mere si scortisoara...

Postat de: mihaelar63 in Slow Cooker

 Ajunsa acasa dupa o mica vacanta, am gasit acasa o mica surpriza de octombrie tarziu: niste mure mici dar aromate. Le-am inmultit cu cateva mere, le-am pus scortisoara pentru o nota exotica...Citeste continuarea

Ciorba din aripi de curcan la slow...

Postat de: GABRIELAGH in Slow Cooker

  Ce poate fi mai gustos decat o ciorba din curcan de tara? Pregatita la slow cooker-ul Crock-Pot este si mai gustoasa!  Citeste continuarea

Cotlet cu prosciutto si mozzarella...

Postat de: amalia01 in Slow Cooker

 Cand ai o astfel de bijuterie în bucătărie este pacat sa nu o exploatezi la maxim.Citeste continuarea

 Cauta » 

Informeaza-te

Trendul revolutionar slow cooking, mai exact, gatirea la temperatura joasa, pentru un timp indelungat, ne permite sa obtinem o mancare cu un gust delicios si suculent, carnea este frageda, iar legumele isi pastreaza textura. Astfel, nutrientii se pastraza in intregime in mancare, rezultand intotdeauna preparate sanatoase si mult mai savuroase.
Nu trebuie sa fii bucatar profesionist ca sa gatesti mancaruri savuroase, doar adaugi ingredientele dorite si aparatul de gatit slow cooker Crock-Pot se ocupa de restul fara supraveghere.
Aparatul de gatit electric Crock-Pot, poate fi programat si lasat nesupravegheat in deplina siguranta, asa cum lasi si frigiderul. Are 2 trepte de temperatura ‘High’si ‘Low’, prin care ajunge la aceeasi temperatura, diferenta fiind doar de timpul necesar pentru a atinge punctul de fierbere (100°C). Consumul de energie al aparatului este redus, echivaland cu energia consumata de un bec.
Cu slow cooker-ul Crock-Pot vei redescoperi gustul tocanitelor aromate, al carnii fragede si suculente si chiar al deserturilor pufoase si aromate.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Rocsi

2505 puncte

Caty

2086 puncte

Constelatialeu

1012 puncte

bucatarasa

550 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]