Retete de bulion

Varza a la Cluj este o mancare traditional romaneasca specifica zonei Ardealului de unde sunt si eu, probabil de aceea imi place atat de mult :)Citeste continuarea

Imi place mai mult gustul de zacusca cu gogosari copti, decat gustul acesteia cu gogosari proaspeti, in plus nu trebuie sa o fierbi asa mult.Citeste continuarea

Am gatit aceste sarmalute cu carne de pasare tocata (din comert) in foi de vita-de-vie, mie imi plac mai tare decat clasicele dar traditionalele sarmalute in foi de varza. Am folosit frunze de...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Reteta de supa crema de linte este ideala iarna si-n perioada de post. https://www.blogulluicatalina.com/2022/11/supa-crema-de-linte.html Ca si ingrediente, sunt necesare: linte,...Citeste continuarea

Perfecte la micul dejun!Citeste continuarea

Pregatita in acest fel, nepotilor mei le place tare mult carnea de porc. Iese frageda si buna si mananca si morcovii! :DCiteste continuarea

Au trecut si sarbatorile si mi s-a facut dor de ...fasole...desi nu sunt mare amatoare. Dar si aici se poate interveni putin.Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Am zis macar in saptamina mare sa tinem si noi post si am pregatit o fasole batuta su sos de ceapa si ciorba de fasole.....Doamne ajuta sa reusim sa tinem postul.Citeste continuarea

Citeste continuarea

Preluata de la Gaby si nu-mi pare rau! Foarte buna!Citeste continuarea

Un bulion minune! L-am descoperit de cativa ani si de atunci sunt dependenta de el. Se poate folosi la ciorbe, sosuri, la toate mancarurile care ar trebui sa contina ardei. Reteta initiala era...Citeste continuarea

Anul acesta gradina mi-a oferit rosii din belsug . Rosii nu foarte mari dar sanatoase si foarte dulci . Cum un bulion simplu nu mai este pe gustul nostru am adaugat ce mai aveam pe langa casa ....Citeste continuarea

Desi anul asta nu prea a plouat, am gasit undeva pe la Fierbinti, rosii mici, delicate si gustoase, fara ingrasaminte. Asa ca am purces la treaba! :-*\Citeste continuarea

inspiratia julieCiteste continuarea

Citeste continuarea

O minunatie...garantat! ...eu inlocuiesc cu acest bulion nelipsita vegeta din bucatarie care mie mi se pare foarte departe de adevaratul gust de legume( si am renuntat la ea de foarte multi...Citeste continuarea

Citeste continuarea