Blogul lui Cristi Roman sau aventurile unui mare gurmand in Irlanda
Cum am degustat si gatit cu formidabilele uleiuri Luna Solai
Prima oara am auzit de uleiurile de la Luna Solai in primavara lui 2014, cred. Ca multi dintre... articol complet
Garnitură de varză de Bruxelles pentru mesele de Crăciun
Cred ca in curand voi renunta la titulatura de blogger culinar fiindca nu cred ca am pus trei... articol complet
Rare Foods – produse romanesti de exceptie si un posibil cadou de Craciun
N-am apucat sa va povestesc pana acum, de cand am revenit din vacanta din Romania, la final de... articol complet
Articol in Dilema Veche*: Cand mancarea locala se va impune in fata importului
*Articol scris pentru numarul 558 (23-29 octombrie 2014) al revistei Dilema Veche. Recent, tocmai... articol complet
Fotoreportaj Romania 2014: Timisoara – rasfat culinar cu Laura Laurentiu, Codruta Popa si restaurantul Merlot
Inchei astazi cu Timisoara seria de povestiri culinare din turneul romanesc pe care l-am facut in... articol complet
Fotoreportaj Romania 2014: Cluj-Napoca – prieteni buni si o masa superba la Baracca
Ajung astazi in Cluj-Napoca, pentru episodul trei al calatoriei mele culinare romanesti din luna... articol complet
Fotoreportaj Romania 2014: Episodul 2 – Convivium Transilvania (comuna saseasca Criț)
Acum cateva luni am fost contactat de Michaela Podolsky, fondatoarea Convivium Transilvania... articol complet
Fotoreportaj Romania 2014: Episodul 1 – Brasov
Dragi prieteni, cu o oarecare intarziere pornesc astazi articolele despre calatoria culinara de... articol complet
Prezentare de produse gastronomice olandeze – la cea mai recentă întâlnire Top Hospitality
Cea mai recentă întâlnire a profesioniştilor din domeniul ospitalităţii, organizată de Top... articol complet
INTERVIU: Maria Dunca – manager/proprietar restaurant Baracca (Cluj-Napoca)
Interviul de astazi este unul special fiindca vom ajunge cu totii sa cunoastem mai bine filosofia... articol complet
De ce este indicat sa rezervi inainte o masa daca decizi sa mergi intr-un restaurant
Experienta unei mese intr-un restaurant depinde foarte mult de calitatea serviciilor pe care... articol complet
Fotoreportaj in sudul Frantei (1): Carcassonne – o bijuterie, inclusiv culinara
Iubesc Europa mult de tot. Mult. Si am avut norocul s-o tot bat cam prin toate zonele ei. Cu... articol complet
Rapid&gustos: Pak choi cu chorizo
Ieri am gatit prima oara cu pak choi – asa-zisa “varza chinezeasca”. Si a fost... articol complet
Sos caramel de Guinness
Cine ajunge in Dublin observa ca Guinness-ul nu este doar cea mai populara bautura irlandeza ci... articol complet
FOTOREPORTAJ: Muse Bistro – Bucuresti
Nota: Acest articol este scris din calitatea de jurnalist&blogger culinar, nu de... articol complet
FOTOREPORTAJ: 10 zile pline culinare in Bucuresti – mai 2014
Ca deobicei, orice vacanta pe care o fac in orasul meu natal se duce ca vantul dar e intensa ca o... articol complet
Despre mici si cozonac in Easy Food – revista culinara irlandeza
Irlanda, tara in care stau, are doua reviste lunare culinare glossy: Food&Wine si Easy Food.... articol complet
Am lansat “România Culinara” – portalul unei altfel de Romanii gastronomice
In ianuarie 2014 anuntam pe Foodblog.ro un proiect ambitios ce viza diversificarea si... articol complet
Noi proiecte culinare interesante in Romania + unul in care voi fi implicat direct
Ultima perioada mi-a tot adus tot felul de vesti de la prieteni vechi si buni, legate de noi... articol complet
Pui si ardei capia in sos de vin si lapte
Gatesc de seara cam de 3-4 ori pe saptamana, adica atunci cand sunt liber, si o fac doar pentru... articol complet
