Prajiturile sarbatorilor la francezi (2) / Boboteaza si placinta regilor
Postat de RODIMUR in Cu de toate pe 15 Mai 2017 | 4464 vizualizari
Comentarii (9)
Documentat articol 
Am mai vizionat despre placinta regilor la TV. Acum mi-am improspatat informatiile 
Bucataras Catalina L chiar a preparat Galette de rois !
Mă bucur că-ți place subiectul! O zi bună, Mihaela! 
La următoarea Bobotează, o voi prepara și eu, așa cum am mai făcut, dar atunci nu am avut înspirația să fac poze...! 
Mulțumesc, Motănel! 
Un articol minunat! 
Mulțumesc, Miki! 
Pare-se că plăcerile culinare ale occidentului au denaturat un pic semnificaţiile religioase amestecând un pic simbolistica lor. Bine, să zicem că eu la asta mă pricep mai mult, adică la semnificaţii religiaose, nu la partea culinară. 
Ideea principală însă este foarte bine conturată, iar prezentarea unor astfel de tradiţii este binevenită, cu atât mai mult cu cât, în cea mai mare parte, arta culinară a lumii, la capitolul "specialităţi", s-a dezvoltat pe lângă zilele marilor sărbători ale popoarelor şi chiar a unor zone restrânse ca areal, dar cu puternic impact în lumea întreagă.
Așa este. Oricum, așa cum am scris în articol, la baza acestei tradiții stă un ritual roman păgân care a fost acceptat cu greu de către biserică. Așa se întâmplă și la noi, în zilele noastre, când tradiția inventează tot felul de lucruri pe lângă temele religioase, iar biserica le îngăduie, dar nu le susține, la modul oficial. Mulțumesc pentru apreciere! Cred că e bine să facem cunoscute unele aspecte ale lumii în care trăim, în sensul larg. Mai am în plan, tot la această serie, cel puțin încă un articol...Urmează...
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2184 puncte
1654 puncte
1186 puncte
1141 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Rețete de Sărbători
