Mirela este o mamica fericita a doi copii frumosi, ii plac plimbarile in natura, freziile si ne da un pont culinar invatat de la bunica ei. Va las sa descoperiti inca un membru de calitate din frumoasa noastra comunitate ...
Antreul
1. Sa ne prefacem ca nu ne stim aproape deloc. Asadar, cine esti si ce ai facut in ultimii 20 de ani?
Ultimii 20 de ani? Hmmmm..........Daca e sa vorbim despre ce faceam acum 20 de ani, eram cu coatele pe bancile liceului, apoi la facultate unde l-am cunoscut si pe sotul meu, de 11 ani sunt casatorita si am doi copii frumosi (baiat si fetita).
2. Care sunt calitatile pe care prietenii le apreciaza la tine?
Cred ca seriozitatea ar fi una din ele, discretia, sunt o persoana pe care te poti baza si nu in ultimul rand simtul umorului (ce modesta mi-s).
3. Principalul tau defect?
Oi fi avand dar nu le stiu.
4. Care sunt cele mai indraznete planuri pe care le ai?
Nu pot sa zic ca am planuri mari de viitor, incerc sa ma bucur de tot ce mi-a oferit viata pana acum, sa ne bucuram de cei doi copii si sa avem sanatate ca sa le putem face pe toate.
5. Cum de-ti place Bucataras.ro?
In vara anului 2009 l-am descoperit intamplator si a fost dragoste la prima vedere , de atunci am devenit dependenta de bucataras.ro, dependenta care mi-a adus cateva kilograme in plus. A trecut un an si ceva pana m-am hotarat sa intru si eu in randul bucatarasilor si iata ca azi impart cu voi (dar mai mult invat de la voi) retete delicioase, sfaturi culinare si nu in ultimul rand buna dispozitie si veselia care fac casa buna cu bucataria.
6. Unde petreci mai mult timp intr-o zi: pe net sau in bucatarie?
Sunt zile cand stau mai mult pe net (mai exact pe bucataras.ro) decat in bucatarie, dar daca stau sa ma gandesc mai bine si pe bucataras.ro tot in bucatarie sunt :P.
7. Cand si cum ti-ai descoperit talentul in bucatarie?
Talent e prea mult spus pentru mine. Am descoperit placerea de a gati dupa ce am gasit acest site minunat unde sunt adevarate talente in ale gatitului (si lista ar fi fara numar...).
Felul principal
1. Care e felul de mancare care iti aduce aminte de copilarie?
Avand in vedere faptul ca vacantele de vara mi le petreceam la tzara la bunici, imi placea la nebunie tocanita de pui cu mamaliga si painea proaspat scoasa din cuptorul din spatele casei. Ne taia cate o felie de paine, o ungeam cu dulceata de prune si deasupra presaram branza, era o nebunie (ce pofta mi-am facut!). Amintiri, amintiri......
2. Ce ai manca in fiecare zi si tot nu te-ai satura?
Nu poate sa treaca o zi fara dulciuri.
3. Unde ai mancat cel mai tare preparat ever?
Acum cativa ani buni, fiind in vacanta la Izvorul Muresului, gazda unde am stat ne-a facut o tocanita de galbiori culesi de noi din padure. A fost minunata, de atunci nici nu am mai mancat asa ceva, nici macar pe aproape.
4. Care e reteta cu care dai pe spate pe oricine, oricand?
N-as putea spune ca am o reteta anume, ceea ce am observat insa e ca atunci cand fac ceva ce nu am mai facut pana acum, ma dau si eu pe spate. Dar imi creste inima cand imi spune baiatul: "Mmmmm, mami, ce bun ai facut!"
5. Care e cel mai bun pont culinar pe care l-ai primit vreodata?
As putea spune ca primul pont culinar l-am primit cand aveam vreo 10-11 ani de la bunica mea si anume: cate clatite vreau sa fac atatea linguri pline de faina sa pun. Si in ziua de azi ma ghidez dupa acest pont.
6. Care e cea mai mare boacana pe care ai facut-o in bucatarie?
Vaaaaiiiiii, acum vreo trei luni am pus o tava cu carne si legume la cuptor. Intre timp au venit niste musafiri si la un moment dat se simte miros de ars. Incepe sotul sa zica: "Pfoaaaiiii, iar au ars astia de sub noi mancarea!". Si sa mearga sa inchida geamul la bucatarie sa nu mai intre mirosul. Intr-un tarziu imi dau seama ca e vorba de mancarea mea, merg repede sting focul la cuptor si ma intorc la musafiri fara sa zic nimic. Pleaca musafirii si ii spun sotului ca de fapt era mancarea noastra care mirosea asa. Ne-am pus pe ras, dar la mine parca nu era rasul meu ca a trebuit sa fac altceva de mancare.
7. Ce nu ai manca nici daca ti s-ar oferi la schimb un sac de bani?
Nu as putea sa mananc broaste, melci, chestii de genul asta (deja ma ia cu fiori numai cand ma gandesc!).
Desertul
1. Ce ti se pare sexy?
Un pahar de sampanie, frisca, capsuni si ....... mai bine tac.
2. Cum arata barbatul ideal, in viziunea ta?
Inalt, brunet, cu ochi albastri (cred ca majoritatea fetelor visau la asa ceva), sincer si iubitor. Barbatul de langa mine se potriveste descrierii mai putin partea cu ochii.
3. La ce visezi?
Am o familie frumoasa, asa ca imi doresc sa avem sanatate, sa ne crestem copiii mari, sa le fim alaturi multi ani inainte si ce ne mai rezerva viitorul vom vedea.
4. Ce pasiuni ai?
Inainte sa am copii imi placea foarte mult sa citesc, nu ma opream pana nu terminam cartea. Acum nu prea mai am timp pentru asa ceva, copiii imi ocupa aproape tot timpul, le citesc lor povesti.
5. Ce urasti cel mai mult?
Rautatea oamenilor din ziua de azi.
6. Cum te relaxezi?
O iesire la iarba verde, la o plimbare in natura, in aer curat, face minuni.
7. Culoarea / genul de muzica / florile preferate?
Imi place culoarea mov, imi place sa ascult orice gen de muzica buna (mai putin cea clasica). Imi plac foarte mult freziile cu mirosul lor inconfundabil.
Nota de plata
Ai la dispozitie minimum 5 minute si maximum o viata sa vorbesti frumos despre Bucataras.ro. Incepe aici: A fost odata ca niciodata un site pe nume Bucataras.ro. Si era unul intre toate cele, cum e luna intre stele............. Ce sa mai lungim atat, a fost - este - si va fi cel mai bun. Doamne ajuta!
E bun tipsul cu ''mancare arsa de vecini'' trebuie sa o tin minte... 
